“Salutari”

Le acciughe sottosale nella loro semplicità sono molto salutari perché fanno parte della famiglia del pesce azzurro. Il pesce più ricco di omega tre fondamentale per ridurre gli effetti del colesterolo cattivo. Sono un ingrediente versatile. Presenti nella maggior parte delle ricette. Per cucinare gustosi primi piatti, pasta fredda, gustose bruschette, insalate. Accompagnate col prezzemolo e un po' di limone sono ottime.Pure per diversi secondi. Ci sono infiniti modi per cucinarle. Sono insostituibili. Sono semplici, genuine e salutari e costano pochissimo. Si conservano a lungo e insaporiscono ogni piatto naturalmente.