Buona
La caciottina valfiorita é un formaggio morbido, non molle da spalmare, e dal gusto delicato. Alcuno lo definiscono dolce, per me é solo delicato che si adatta bene a essere mangiato con miele o marmellata. Io lo mangio a fettine piccole senza l'aggiunta di nulla, sa di latte, va bene anche negli involtini perché si scioglie bene non copre altri sapori. Piace anche ai bambini nel panino per il gusto non forte e per nulla salato perché poco stagionato. La pasta é morbida, non si spalma e non crea problemi di masticazione. Si vende in formati di 250 gr e il prezzo della marca é basso infatti si compra al discount.
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