Gustosa e filante
Ho acquisto questo formaggio a fette e ho scoperto un valida alleato in cucina. Dal sapore deciso, da un carattere particolare alle preparazioni grazie alla nota affumicata, che a ma piace particolarmente. L'utilizzo è comodo perché il formaggio si presenta è già affettato. Inoltre la confezione presenta un'apertura facile per la quale non serve la forbice ed è richiudibile qualora non si utilizzasse subito tutto il prodotto. Di norma lo utilizzo per le torte salate, come questa a base di ortaggi saltati, esaltandone il gusto. I miei figli invece lo utilizzano quando si preparano un bell'hamburger, accompagnandolo con qualche foglia di insalata
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