Opinione su Ciauscolo: Molto buono

16 Opinioni
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Molto buono

10/04/2017

Vantaggi

Il suo sapore

Svantaggi

No


Ho mangiato una sola volta il ciauscolo, quando sono andato in Umbria e ho fatto una breve vacanza nelle Marche, durante la settimana di una festa di paese. Il ciauscolo è un insaccato che mi ricorda vagamente il salame anche se credo che il suo gusto sia molto più delicato; ovviamente va mangiato quando è crudo ed è perfetto se accompagnato da qualche fetta di pane senza sale, tipico della zona dove si può trovare questo insaccato (io lo mangio senza sale poiché il ciauscolo è abbastanza sapido e tende ad assetare chi lo mangia). Lo consiglio perché è veramente unico ed ha un sapore molto particolare.

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gnaogna
Anonimo 3023 opinioni Aggiungi agli amici


Ciauscolo
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Ciauscolo

  • forevergirl1
    Insaccato stuzzicante
    opinione inserita da forevergirl1 il 01/02/2020
    Vado mattissima per i salumi e il Ciauscolo è uno di quelli che tanto mi fa impazzire. E' una vera prelibatezza tipica delle Marche, dalla pasta morbida e i suoi punti di forza il gusto eccellente e l...
    Continua a leggere >
    sapore eccellente, morbido
    non ne trovo
  • leonards98
    Mi ha fatto impazzire
    opinione inserita da leonards98 il 11/07/2019
    Lo scorso anno di ritorno da Perugia io e la mia famiglia ci siamo fermati in una trattoria lungo la strada subito dopo aver passato il confine con le Marche e siamo stati colpiti da questo salume che...
    Continua a leggere >
    sapore sensazionale, si sente bene il sapore della carne di maiale
    assolutamente no
  • 1opinionista
    Un salume davvero saporito e spalmabile
    opinione inserita da 1opinionista il 18/06/2019
    Oggi voglio parlarvi di un salume tipicamente marchigiano, chiamato il "Ciauscolo", che ho voluto provare ed acquistare, anche per la prima volta circa 2-3 mesi fa, con un'ordinazione online, sul sito...
    Continua a leggere >
    Buon sapore di salume, ottima consistenza per la sua morbidezza, un pò più salutare di altri salumi simili, per i suoi ingredienti nutrizionali
    Poco o non proprio economico, rispetto ad altri salumi simili
  • shelley
    Il mio salame preferrito
    opinione inserita da shelley il 07/03/2018
    Anche se non sono marchigiano adoro uno dei prodotti di questa regione, che va per la maggiore, il salame morbido che si chiama Ciauscolo e che da circa un anno riesco a trovare presso il mio supermer...
    Continua a leggere >
    100%
    un salume atipico molto buono
    nessuno
  • zafferana
    Salume tipico marchigiano
    opinione inserita da zafferana il 28/02/2018
    I non marchigiani non sapranno neppure che cosa sia, ma il ciauscolo è una meraviglia della regione Marche, un salume spalmabile unico nel suo genere! Il Ciauscolo è, in definitiva, carne cruda, dato ...
    Continua a leggere >
    100%
    Tipico e buono davvero
    No