Confezione multipla di buonissime mozzarelle Santa Lucia
La confezione di mozzarelle classiche Santa Lucia Tris della Galbani contiene tre buonissime mozzarelle da 125 grammi ciascuna, incartate singolarmente e preoarate senza conservanti e con latte italiano.
Le acquisto in special modo quando le trovo in promozione e le trovo in vendita soprattutto nei reparti frigo dei maggiori supermercati. Il prezzo è di meno di tre euro per confezione, ma dipende anche da dove si acquistano.
Queste mozzarelle sono fresche e con una consistenza solida, cosa che le rende perfette da sole. Mi piace il modo in cui si tagliano e la consistenza della pasta morbida, umida e ricca di tutta la genuinità del buon latte fresco e italiano. Al tempo stesso, la lieve salatura le conferisce una sapidità ancora maggiore.
Io le gusto principalmente da sole, con del pomodoro e dell gallette o delle fette di pane di segale. Le prediligo durante i mesi più caldi proprio perché la trovo particolarmente fresca e non pesante.
In qualche altra occasione, approfittando delle promozioni sulla confezione multipla, ho scelto di impegarle anche per preparare la pasta al forno. Mi è bastato tagliarle a cubetti medi, condire la pasta lasciar cuocere. In questi casi, la mozzarella si fonde, fila e apporta bontà e qualità alla pasta perché la sua gustosità si sente anche con gli altri condimenti.
Non posso che avere un parere positivo in merito a queste mozzarelle della Galbani. Continuerò ad acqustarle all'occorrenza e non mi resta che consigliarle.
Segnala contenuto