Opinione su Galbani Vallelata Scamorza: Versatile e gustoso
Versatile e gustoso
24/08/2016
Vantaggi
Gusto intenso
Svantaggi
Nessuno
È venduto in spicchi da 250 grammi al prezzo di 3.49 €.
È un formaggio dal gusto pieno ed intenso, giustamente affumicato e poco salato.
La pasta è liscia, di colore bianco, con la parte esterna marroncina a causa appunto dell'affumicatura.
Il profumo è importante, ma assolutamente stuzzicante.
Galbani Vallelata Scamorza è un formaggio davvero saporito, se proprio devo trovare un neo, devo ammettere che è calorico, bisogna quindi consumarlo con moderazione.
A me piace tagliarlo a cubetti per i miei aperitivi oppure lo taglio a fettine sottini e lo utiluzzo per prrparare saporite lasagne.
Trovo perdonalmente che Galbani Vallelata Scamorza sia un formaggio di buona qualità e grande gusto, capace di cambiare aspetto ai piatti più semplici.
Consigliatissimo!!!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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