Formaggio caciocavallo
Ho comprato tante volte questa marca di formaggio alla lidl , Italiamo cacio cavallo silano doc , è molto saporito , nella sua confezione sottovuoto le fettine si mantengono sempre fresche e saporite . L' uso in cucina può essere vario ,adoperato per piatti particolare , buonissimo anche sulla pizza fatta in casa , il gusto molto particolare e forte del formaggio da un gusto unico alla pizza. Di recente ho trovato al supermercato lidl la confezione da un chilo ,un'intera caciotta , in offerta , lo comprata subito , tanto è un tipo di formaggio che in casa mia mangiano tutti e si consuma in fretta , devo dire che il gusto sembra migliore da quello già affettato ,però mi è difficile da tagliare a fette , quello sottovuoto è molto più pratico . Comunque lo consiglio a chi ama questo tipo di formaggio dal usto forte e saporito.
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