Buon sapore
Anni fa, ho prenotato un volo con Aegean, una compagnia aerea greca. Con mio sommo piacere, mi è stata servita una colazione alla greca, con lo yogurt tipico e aggiunta di miele. Sensazionale. Da quel viaggio, ho cercato di riassaporare il gusto di quello snack saporito anche in Italia, ma nei supermercati vicini non riuscivo mai a trovare un buon yogurt alla greca. Si tratta di un prodotto dalla consistenza più compatta rispetto alla versione "liquida" a noi più familiare, e dal sapore più deciso. Finalmente, ho trovato negli scaffali Pathos, ed è stato amore al primo assaggio. Il costo è maggiore rispetto allo yogurt tradizionale, quindi consiglio di farne provvista in occasione di offerte speciali. Ne vale la pena.
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