Formaggio fresco da spalmare
Un buon formaggio molto simile al rinomato "Philadelphia" questo latticino che acquistiamo al supermercato MD e che spesso troviamo scontato, sempre nel bancone frigorifero. E' un formaggio fresco e leggero, prodotto con latte delle mucche dei pascoli bavaresi, così almeno si legge sulla confezione, ed è prodotto in Italia. E' molto gustoso e si può servire con del semplice pane (meglio se nero o ai cereali), oppure accompagnato con delle uova sode e a del tonno. In famiglia lo mescoliamo ad olive verdi e nere, così si esalta l'acidità del formaggio e in estate è ottimo anche per accompagnare delle verdure o dell'insalata. Prezzo molto economico. Lo consiglio.
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