Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Indispensabile per un ottimo tiramisù

Uno dei miei dolci preferiti è senza dubbio il tiramisù. Quello fatto in casa per essere davvero buono, necessita di un ottimo mascarpone e da sempre a casa la scelta ricade su quello Santa Lucia. Acquistandolo andiamo sempre sul sicuro, perché è indubbiamente buono, ma anche morbido e cremoso. Spesso si trova in promozione, ed è preferibile acquistare la confezione da 500 grammi, ma se serve e il prezzo non è eccessivo pur di non rinunciarvi non mi faccio problemi ad acqustare quella più piccola da 250. Lo consiglio assolutamente, non solo per il tiramisù ma è ottimo anche per altri dolci e sfizziosità.