Opinioni Merivio Ricottine

Buongiorno a tutti, avevo da tempo comprato e mangiato con soddisfazione questo prodotto,ma sono già tre volte in 60 giorni circa, che lo debbo buttare perchè il sapore della ricotta è acido e amaro,come quando scaduta. Però la data di scadenza dei prodotti era molto posteriore erano tre date diverse, in quanto hopensato che magari una volta era a causa del caldo , un'altra a una non rispettata e interrottacatena del freddo, o a un caso...Ho chiesto spiegazioni ,nel super ma mi hanno assicurato che la conservazione in frigo è accurata e infatti gli altri prodotti non hanno difetti.Io non mi fido più a comprarle.Invece la ricotta da 250 gr (sempre Merivio,ma prodotta da Granarolo,mentre le piccole sono di Latterie Venete) è sempre buona. Ditemi,qualcunoi di voi ha avuto una esperienza analoga? Grazie!
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La ricotta è un formaggio versatile, la compro spessissimo perchè ne faccio un grande uso, per fare la mousse con cacao e zucchero, per riempire i cannoli, ma anche per mangiarla con la pasta etc etc. Quando mi reco al supermercato LIDL , ne approfitto per acquistare le ricottine del marchio Merivio in confezione multipla, due fuscelli da 100 grammi, molto comodi perchè permette di consumare la giusta quantità evitando gli sprechi, e poi avendo una scadenza un pò lunga, è comoda da tenere in frigo. E' un prodotto italiano, ha una buona consistenza, è compatta, fresca e cremosa. Il sapore è buono e delicato, non sono presenti note acidule, certo non è paragonabile a quella fresca, ma comunque per gli usi che faccio mi soddisfa. Il costo è decisamente conveniente ed economico per quello che offre in termini di quantità e qualità.
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Spesso vado con mia sorella a fare la spesa al supermercato Lidl che vende numerosi prodotti di estrema qualità, tra cui queste ricottine fatte con latte fresco e buono del tutto italiano. La confezione è davvero ottima, ne vale davvero la pena gustare queste ricottine perchè oltre ad essere separate tra loro hanno anche una digeribilità davvero alta siccome sono molto piccole e fatte con latte microfiltrato. Continuerò sicuramente ad acquistarle perchè preparare un antipasto per gli ospiti è stato davvero facilissimo ed ho fatto una figura da ristorante e tutti sono rimasti davvero deliziati da queste ricottine.
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Ho testato queste ricottine un paio di volte perchè le ho trovate in offerta alla LIDL. E' vero che si tratta di un prodotto da discount ma non sembrano affatto male, sono discretamente fresche e sopratutto non costano affatto molto. Il sapore secondo è buono, certo, non paragonabile a marchi più famosi, a nomi più altisonanti come qualità, ma fanno comunque il loro. Il prezzo poi sicuramente aiuta perchè sono davvero economiche e indicate anche per cucinare eventualmente. Si trovano sempre e facilmente, almeno presso la Lidl. Secondo me vanno provate almeno una volta, non sono affatto male, garantito.
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Acquisto molto spesso al LIDL le ricottine del marchio MERIVO, le troviamo nel banco refrigerato in confezione multipla, due ricottine da 100 grammi l'una (pakaging da 200 grammi) in due cestelli comodissimi all'uso, il sapore è fresco, la ricottina è compatta, spumosa e non acquosa come risultano invece altre ricotte confezionate, il prodotto risulta davvero buono, io le utilizzo spesso per i ripieni e la comodità di avere due confezioni da 100 grammi separate è ottima, il formaggio rimane sempre fresco senza diventare acido dopo la sua apertura. La ricottina MERIVO aggiunta a degli spinaci o altri ortaggi a piacere diventa un ottimo ripieno per una torta salata di verdure, si compatta bene dando morbidezza e sofficità alla ricetta, piccolo prezzo tutta da provare, consigliato l'assaggio se vi piace questo tipo di formaggio.
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Le ricottine del marchio Merivio si possono comperare nei punti vendita Lidl e hanno un prezzo veramente basso, circa 0,60 centesimi per due vaschette monoporzionate da 100 grammi l’una. È un prodotto italiano e preparato con ottimi ingredienti. Io le acquisto quando voglio un secondo leggero e fresco, ma in altre occasioni le ho impiegate per preparare i ripieni di piccoli rustici. Le ricottine hanno una buona consistenza in quanto è cremosa e fresca, non troppo vellutata ma abbastanza leggera. Il sapore mette in risalto la qualità e la genuinità del latte: le ricotte sono saporite ma non salate e il retrogusto che lasciano è naturalmente dolce, proprio come il latte. Le trovo buonissime da sole, con un po’ di pepe o di cacao, dipende da quello che voglio al momento. La porzione da 100 grammi riesce a bastare per una singola persona e allo stesso tempo soddisfa senza appesantire troppo. Il fatto che siano monoporzionate permette di evitare che la quantità rimasta perda la freschezza e quindi sono anche molto comode da tenere in frigo e da usare all’occorrenza, ovviamente prima della scadenza. Per me le ricottine Merivio sono di gran qualità e le consiglio perché in cucina sono sempre sfiziose.
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Le ricottine Merivio Ricottine, sono uno dei miei prodotti latticini preferiti. Oltre la qualità alta pur essendo un prodotto da banco frigo non "fresco", la qualità devo dire che è veramente buona. Il marchio Merivio è un'esclusiva LIDL credo poiché l'ho sempre e solo trovata presso questi supermercati LIDL per l'appunto. Il costo non è neanche di due euro ed all'interno vi sono due ricottine. Trovo le Merivio Ricottine davvero buone come gusto, fresche e gustose. Inoltre la consistenza è davvero ottima. Non risultano mollicce o piene di acquetta come solitamente fanno i prodotti similari. Sinceramente è un prodotto che consiglio vivamente. Ottima anche per la pasta!
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La ricotta non piace a tutti e a casa mia, solo io e mio marito l'adoriamo. A meno che non debba preparare pietanze che ne richiedono una grande quantità, preferisco acquistarne di meno per non correre il rischio di farla andare a male. Ai supermercati Ldl ho scoperto le Merivio Ricottine, piccole che bastano per una sola persona o per un assaggio. Già di per sè, la ricotta non è un formaggio fresco che contiene grassi, ma queste ricottine ne contengono ancora meno del previsto. L'unico inconveniente è che le ho trovate leggermente sciape, cosa che a molti non disturba, ma io le ho condite con poco sale e del pepe e poi le abbiamo mangiate accompagnate con del pane casereccio. Una vera cremina di ricotta, talmente buona che metto una mini porzione anche nella merenda per mio marito quando va al lavoro, accompagnato da qualche fetta di salume.
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Molto buone, come secondo dopo la pizza. Le ho trovate come un dessert, quasi, cremosa e saporita. Io sono comunque un tipo che assapora il cibo senza condire, forse per qualcuno la considererebbe troppo insipida. Bene la proporzione proteine/grassi, che è quasi pari (1:1). Unica cosa è che l'ho trovato un pò troppo pastosa, impasta la bocca, seppur sia omogeneizzata. Ho risolto insalivando senza fretta il boccone: ne migliora anche l'assaporimento... Consiglio questo marchio trovato al Lidl, dato che i prezzi sono comunque convenienti. Queste sono ricottine mono-porzione, prendendo quelle a dimensioni standard si risparmia di più...
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