“Molino Rossetto Farina di ceci”

Avendo a cena una mia amica che deve mangiare prodotti senza glutine, mi è stata consigliata questa Farina di Ceci della marca Molino Rossetto. Ho cucinato dei fritti e delle crespelle, sono stata soddisfatta, i piatti avevano un sapore particolare ed erano buonissimi. È ricca di proteine, nutriente, ad alto valore biologico, contiene ferro, fibre, minerali e calcio. È ideale per quasi tutte le ricette. La confezione da 500 grammi costa 2.20 euro e la si può trovare in quasi tutti i supermercati. Una volta aperta è consigliabile metterla in frigo ben chiusa perché irrancidisce velocemente. Per l`ottima qualità ve la consiglio.