Una buonissima caciotta!
Un paio di settimane fa ho trovato in offerta sul volantino del Conad la caciotta O'Hara e siccome nel nostro frigorifero il formaggio non può assolutamente mancare ho deciso di approfittare della promozione e comperarne un paio d'etti.
L'ho pagata neanche tre euro ed è buonissima!
E' preparata con latte vaccino è docile al taglio ma non troppo morbida.
La giusta stagionatura la rende gradevole a tutta al famiglia, anche a chi non ama i formaggi troppo saporiti ed odorosi.
Ha infatti un sapore molto delicato, una consistenza morbida ma non spalmabile che ho trovato ideale da accompagnare a del buon pane abbrustolito, un piatto di verdure e qualche salume.
Per una cena leggera e nutriente ed avere sempre in casa un formaggio che piace a tutti, questa caciotta è davvero l'ideale!
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