Opinione su Prezzemolo: Non può mancare sul balcone

54 Opinioni
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Non può mancare sul balcone

24/05/2016

Vantaggi

profumato

Svantaggi

nessuno


Nel mio balcone aromatico ci sono tanti aromi e tea questi ho un vaso di prezzemolo e uno di prezzemolo gigante... la differenza da un punto di vista visivo non è così percettibile, forse perché nel vaso la crescita è limitata, ma il sapore del prezzemolo "normale" è più intenso.
Dicono che il prezzemolo sia una pianta biennale, però io devo seminarli tutti gli anni.
Durante la bella stagione uso il prezzemolo fresco in cucina, ma quando è troppo fitto lo sfoltisco, lavo bene le foglie e le metto dentro le formine per il ghiaccio così, una volta congelate, le conservo in un sacchetto nel freezer e in questo modo ho l'aroma sempre fresco.

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Prezzemolo
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Altre opinioni degli utenti su Prezzemolo

  • gianfrancom
    Sei come il prezzemolo
    opinione inserita da gianfrancom il 15/06/2020
    Generalmente si usa dire 'sei come il prezzemolo' per indicare una persona che sta dovunque, che si incontra spesso o con chiunque...in senso lato può significare anche ficcanaso. Ma esulando dalla se...
    Continua a leggere >
    uso sconfinato in cucina
    occhio a non esagerare
  • calamara
    Ne uso troppo poco
    opinione inserita da calamara il 29/10/2019
    In casa mia non usava il prezzemolo, ma il mio compagno, invece, proviene da una tradizione che è molto differente e da lui ne usano veramente oltre ogni limite di decenza, quasi a livello del velenos...
    Continua a leggere >
    Ottimo sapore
    In grandi quantità è velenoso
  • sicula59
    Va dappertutto
    opinione inserita da sicula59 il 25/10/2019
    Lo metto dappertutto, in particolare nel brodo di pesce, che secondo me, senza prezzemolo non sa di un bel nulla. Ottimo, cresce dovunque in quantità esose e non capisco perchè al supermercato un mazz...
    Continua a leggere >
    Ottimo isaporitore e ingrediente naturale
    in grandi dosi è tossico
  • robyelele2014
    Erba aromatica
    opinione inserita da robyelele2014 il 13/07/2019
    Penso che il prezzemolo sia l'erba aromatica più usata nella cucina italiana , infatti si trova in tante ricette sia crudo , come condimento di insalate di verdure , di pesce o da mettere su arrosti ,...
    Continua a leggere >
    Ottimo fresco
    Niente
  • nichole
    Profumatissimo prezzemolo
    opinione inserita da Anonimo il 01/04/2019
    Per me il prezzemolo è al primo posto tra le erbe aromatiche che più preferisco, ancora prima del famoso e molto utilizzato basilico. L’odore del prezzemolo fresco appena sminuzzato è qualcosa di ineb...
    Continua a leggere >
    Tutto ottimo
    Nessuno