Opinione su Prezzemolo: Non può mancare sul balcone

Nel mio balcone aromatico ci sono tanti aromi e tea questi ho un vaso di prezzemolo e uno di prezzemolo gigante... la differenza da un punto di vista visivo non è così percettibile, forse perché nel vaso la crescita è limitata, ma il sapore del prezzemolo "normale" è più intenso. Dicono che il prezzemolo sia una pianta biennale, però io devo seminarli tutti gli anni. Durante la bella stagione uso il prezzemolo fresco in cucina, ma quando è troppo fitto lo sfoltisco, lavo bene le foglie e le metto dentro le formine per il ghiaccio così, una volta congelate, le conservo in un sacchetto nel freezer e in questo modo ho l'aroma sempre fresco.