“Un tocco di gusto”

ciao a tutti, adoro il prezzemolo per condire i miei piatti! spesso e volentieri ci vuole, ovviamente senza esagerare e soprattutto a fine cottura in molti piatti, altrimenti si rischia che diventi amarognolo. tra l'altro proprio ieri l'ho comprato, ne ho comprato un ciuffo dal fruttivendolo e l'ho pagato 1 euro, oggi l'ho utilizzato per fare gli hamburger con 3 uova, 2 spicchi di aglio, carne macinata 500gr e un ciuffetto di prezzemolo. sono venuti molto buoni e saporiti, merito del prezzemolo e dell'aglio. il prezzemolo lo utilizzo per fare la pasta ai frutti di mare aggiunto alla fine, ottimo soprattutto con le arselle e i gamberoni, inoltre per fare le lumache al sugo! che bontà, il prezzemolo ha un sapore forte, fresco e profumato, aggiunge tanto sapore alle mie ricette, senza non sarebbero uguali, lo consiglio a tutti. io l'ho anche piantato in un bel vasetto, ma non è ancora sviluppato, quando sarà sviluppato risparmierò pure sull'acquisto.