Opinioni Rattenuti Uovo Natura.

Un prodotto che secondo me non deve mai mancare nel frigo della mia cucina sono le uova, perché all'improvviso a me mi vien voglia di preparare o una bella frittata oppure qualche dolce e quindi le uova non devono mai mancare. Ultimamente andando al supermercato ho trovato in offerta a queste della Rattenuti. Ogni confezione può contenere dalle 6 alle 10 uova e il prezzo varia da €1 a €1,50, ne vale veramente la pena perché è un prodotto di qualità. Io solitamente le conservo nel frigorifero e Massimo durano una settimana, ma potrebbero durare anche di più che bene acquistarli al momento e dal mio frigorifero fuggono
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Rattenuti è un’azienda della provincia di Palermo ma credo che sono distribuite su tutto il territorio nazionale perché infatti io le trovate all’IperCoop. Le uova sono in formato XL e provengono da allevamenti a terra, in gabbia e in voliera. Sono davvero di buona qualità e viene osservato un protocollo di controllo igienico e sanitario sin dal momento in cui è distribuito il mangime fino al confezionamento del prodotto finito. La cosa che mi ha molto colpito non è il fatto che è un prodotto controllato ma che la stessa energia utilizzata è un’energia alternativa con fotovoltaico. Tutto quindi è prodotto in maniera sostenibile e controllata. Il prezzo poi non è neanche alto e ci sono diversi formati in commercio non reperibili ovunque.
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E' la terza volta che compro le uova Rattenuti e oggi ve ne parlo. Sono uova fresche di galline allevate a terra, Ogni uovo pesa circa 73 grammi , sono molto grandi. Nella nuova confezione che hanno fatto e ben specificato che sono uova xl. Si presentano in una vaschetta trasparente coperte da cartoncino verde. Sono uova di categoria A dell'azienda avicola Rattenuti e vengono confezionati in Contrada Cottonera Misilmeri (PA) Hanno un sapore buonissimo,le uova depositate dalle galline che non sono in gabbia sono migliori. Già quando si rompe l'uovo si nota che cade intero con il tuorlo ben definito e di un buon colore. Ho l'abitudine di verificarne la freschesca prima di rompere le uova immergendole con il guscio nell'acqua e se non galleggiano e già un buon segno. Tutte le uova che ho comprato di questa marca hanno superato il test. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo ,li ho acquistati da Ldl. Ho voluto provare queste uova perchè sono un prodotto locale e ed ho fatto bene perchè ne sono rimasta soddisfatta e le consiglio.
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