Fresca come la rugiada!
Non ho ben capito perché la Sabelli abbia chiamato questa mozzarella "Fior di rugiada" per distinguerla dalle altre, forse perché è fresca come la rugiada!
E' buona come tutte le altre mozzarelle Sabelli e l'ho acquistata al Conad al prezzo di neanche novanta centesimi.
Nel sacchetto è contenuta una mozzarella da 125 grammi immersa nel suo liquido di conservazione.
Ha una scadenza molto ravvicinata quindi nonostante il prezzo basso è bene acquistare solo quella che davvero serve senza fare scorte altrimenti rischiereste di buttarla.
E' davvero fresca e buona, preparata con latte vaccino.
L'abbiamo mangiata sia a crudo sia in cottura trovandola buonissima e delicata oltre che abbastanza filante.
E' una mozzarella che sicuramente ricompreremo anche perché è molto conveniente quindi la consiglio!
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