Vipiteno filine
Apprezzo molto lo yogurt sia quello a base di latte intero, magro oppure a base di soia a patto che i gusti siano quelli alla frutta e la Vipiteno propone un vasto assortimento di sapori di una qualità davvero eccellente. Ho avuto l'occasione di provarne la maggior parte e tra le ultime novità ho acquistato questi della linea Fitline, yogurt a base di latte magro, che rispetto a qualche tempo fa ha cambiato i gusti, proponendo nuove combinazioni di frutti. Si possono trovare in una confezione unitaria da 8 vasetti da 125g ciascuno e i gusti sono: lampone e maracuja, pesca ananas e limone, prugna e grano saraceno , kiwi limone pera. Ho recentemente provato l’ultimo di questi e sono rimasta abbastanza soddisfatta. come per tutti i Vipiteno la consistenza è davvero piacevole, cremoso il giusto. Il colore omogeneo e candido punteggiato dai semini neri del kiwi. Si vede che il prodotto è stato lavorato con cura e attenzione e questo si nota anche nel sapore. Il gusto non è nulla di così eclatante ma è gradevole e rinfrescante. E’ molto leggero e delicato, si percepisce più che altro la pera che viene resa un pochetto più aspra dalla nota acidula del limone, mentre il kiwi non si sente. Il tutto è molto fresco e dissetante, si sente che gli ingredienti sono stati lavorati da freschi e che sono di di ottima qualità. Si sposa bene con cereali, frutta ma è anche buono da solo come snack salutare da preferire a molti altri. Sicuramente la combinazione è molto originale e non si trova in altre marche, il prezzo molto conveniente. Sapore nulla di speciale ma per la qualità della marca in generale ne vale ogni tanto la spesa.
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