Farfalline deliziose
Il brodo è una minestra calda tipica del periodo invernale, e quando lo facciamo, in particolare quello di carne, usiamo le farfalline all'uovo di Barilla Emiliane conditi con tanto parmigiano .
Inutile dire che sono deliziose!
A noi piace questa pasta secca all'uovo, è un'alternativa gustosa alla classica pasta di semola.
Inoltre è ricca di proprietà nutrizionali, contiene carboidrati, lipidi e proteine.
E' una pasta buonissima, ha una consistenza particolare, tiene meravigliosamente bene la cottura, è porosa e cattura i sughi esaltandone i sapori.
E' fatta con uova fresche da galline allevate a terra e semola di grano duro.
Il formato di questa pasta è versatile e si presta anche per varie ricette, ogni tanto la uso con i legumi o preparazioni cremose.
E' un prodotto che si distingue per la qualità/prezzo. Assolutamente la promuovo!
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