Pasta nella media
In passato non ho mai consumato la Pasta Barilla, facendomi condizionare dagli scandali legati ai grani stranieri utilizzati impropriamente dalla Barilla stessa. Ma ultimamente, causa taglio di budget, ho cominciato ad acquistarla, preferibilmente nelle confezioni da 1kg che sono molto convenienti e spesso in sconto. Ho provato, tra gli altri formati, gli spaghetti n.3 che non mi hanno deluso, perchè hanno una misura media, nè troppo spessa nè troppo sottile, davvero buona con i sughi semplici. Il sapore della pasta è buono, la cottura la tiene abbastanza bene, nel senso che è sempre meglio tenere d'occhio l'orologio e non far passare 2 o 3 minuti in più altrimenti la pasta si scuoce e diventa collosa, il sugo viene assorbito bene e si sposa con il sapore della pasta., il colore è intenso e non sbiadito come nelle paste di bassa qualità. La convenienza c'è tutta. Quindi, in generale, non posso che averne un'opinione positiva, anche se ovviamente non sarebbe tra le mie prime scelte se avessi un budget più alto, ma come pasta da supermercato si difende e oltre ad essere buona di gusto, è anche conveniente a livello economico.
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