Opinione su Cipolle di Tropea: Ottime cipolle

29 Opinioni
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Ottime cipolle

03/10/2016

Vantaggi

buonissime e adatte per varie ricette

Svantaggi

per me costano molto


Le Cipolle di Tropea si riconoscono facilmente per via del colore tra il viola ed il rosso molto acceso.
Sono caratteristiche proprio di quel posto e sono tra le migliori in assoluto.
A me piacciono anche le bianche e le bionde ma trovo che queste abbiano, al loro interno, un gusto più buono.
Di solit le uso per fare i sughi, per fare i tortini salati a base di cipolla, per condire la verdura e, a volte, anche per farcire la pizza o i calzoni al pomodoro.

Sono davvero strepitose anche se, purtroppo, non costano pochissimo.
Io non le trovo mai in offerta ma, comunque, le compro spesso perchè mi piaccino molto e siccome ne apprezzo il gusto mi capita anche di farle bollire in brodo e poi le mangio tiepide.
Ve le consiglio senza dubbio alcuno.
Voto 9

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briciola
briciola 5433 opinioni Aggiungi agli amici


Cipolle di Tropea
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  • salutare
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Altre opinioni degli utenti su Cipolle di Tropea

  • gnaogna
    Molto più buona ma la uso di rado
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    A me piace molto cucinare, anche se spesso non ho tempo. Un ingrediente che utilizzo praticamente per tutto, indispensabile in quasi tutte le ricette a base di riso, carne o verdure, è la cipolla. A m...
    Continua a leggere >
    Sapore più dolce, economiche
    La digerisco con più fatica rispetto alle altre cipolle (dorate o bianche)
  • feder
    Più dolce
    opinione inserita da feder il 16/02/2017
    La Cipolla di Tropea è un prodotto IGP Calabrese, che si coltiva nelle provincie di Vibo Valentia e Cosenza da oltre 2000 anni. Ha una forma rotonda o ovale ed è bianca con il caratteristico involucro...
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    Più dolce
    Non si trova sempre
  • supermitica
    Cipolle di Tropea
    opinione inserita da supermitica il 23/12/2016
    Se c'è una cosa che non mi piace più delle verdure come la lattuga, sono la cipolla e l'aglio, per i motivi comuni che tutti sappiamo dell'alito e del pianto mentre le si taglia. Vivendo in Sicilia mi...
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    grandezza
    alcune vengono spacciate per tali ma non lo sono, costo
  • schiocamazzo
    Sublimi
    opinione inserita da schiocamazzo il 10/12/2016
    Dopo un bellissimo viaggio a Tropea (Baia di Riaci) ci sono state regalate in quantità modeste da due nostri amici del posto. Inizialmente abbiamo pensato:"Ma perchè proprio le cipolle?", ma dopo esse...
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    Deliziose, delicate
    Per quelli a cui non piacciono
  • tulip18
    Amata cipolla Made in Sud
    opinione inserita da Anonimo il 07/12/2016
    Piangere affettandola è ormai una prassi, per quella verace poi, puoi inzuppare il coltello nell’acqua tutte le volte che vuoi, sprizzerà sempre la sua “vivacità” negli occhi del suo cuoco. Gusto, con...
    Continua a leggere >
    gusto ed intensità
    nessuno