Yogurt greco cremoso e delicato alla pera
Uno dei gusti più recenti che si annovera tra quelli proposti dallo yogurt Fruyo Fage c'è quello alla pera e con zero grassi. L'ho preso in offerta in un ipermercato e, sebbene non sempre gradisca la pera, ho voluto provarlo per vedere se riuscivo ad apprezzarlo almeno in questo yogurt. La sua consistenza è molto densa e spicca parecchio la sua cremosità. Proprio per via di questa caratteristica, riesce a essere molto soddisfacente e dall'alto potere saziante. Il sapore del latte è freschissimo e naturalissimo, con un retrogusto aspro e reso più apprezzabile grazie all'aroma della pera. Questo frutto si sente in maniera piuttosto delicata ma particolare, dolce senza esagerazioni. Per me che non trovo la pera in generale particolarmente entusiasmante, lo yogurt è riuscito a non diagustarmi e quindi a farsi apprezzare.
Il vasetto da 170 grammi costa più di un euro e contiene pochissimi ingredienti, tra cui latte fresco scremato e lavorato in base alla tradizione greca, e preparazione alla pera. Non è troppo calorico, ha zero grassi ed è ricco di calcio e proteine. Io l'ho trovato leggerissimo e più godibile di quanto mi aspettassi. Come per quasi tutti gli yogurt greci di qualità, l'unico punto debole è il prezzo.
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