Opinioni Pannerone Carena

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Pannerone Carena
2  Opinioni Voto medio: 4.80
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Pannerone Carena
2 Opinioni per Pannerone Carena
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  • flaviav
    Buono e particolare!
    opinione inserita da flaviav il 18/03/2018
    Ho acquisto questo formaggio nel punto vendita di Eataly a Roma, sotto consiglio di uno dei commessi specializzati. Il Pannerone è un Presidio Slow Food, uno di quei prodotti unici al mondo che stanno scomparendo e che vanno tutelati per evitarne l’estinzione. Il formaggio è davvero speciale e parti...
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    Unico, presidio slow food, senza sale
    Nessuno
  • mietta
    il pannerone Carena
    opinione inserita da mietta il 25/02/2016
    Il Caseificio Carena produce nella bassa Lombardia e particolarmente nel Lodigiano formaggi tipici : pannerone, gorgonzola e mascarpone. Il pannerone o panerone deriva il suo nome da "panna", poiché viene prodotto con latte intero, infatti contiene una percentuale di grassi del 56%... è un formaggio...
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    sapore accentuato
    piccante se si invecchia

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