Opinioni Passioni - Mirto bianco

Posso solo apprezzare un ottimo prodotto della mia terra, ovviamente perchè è veramente un prodotto valido. Prodotto con latte di capra e caglio. Per far capire che è un prodotto genuino e salutare, ha pure la buccia o crosta ( come si voglia chiamare) edibile dato che è un formaggio a pasta molle e soprattutto non è trattato esternamente da sostanze dannose alla salute.Questa crosta si presenta con una leggero strato di muffa bianca, quindi non spaventatevi, non buttatelo via perchè non si è deteriorato, anzi, è una sua particolare caratteristica. E' prodotto da uno stabilimento sardo in provincia di Cagliari che segue le tradizioni produttive di un formaggio genuino di ottima qualità.
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I sapori delle nostre isole sono i più buoni soprattutto se si tratta di latticini. Infatti, l'azienda Passioni offre la possibilità di gustare tanti prodotti italiani ed artigianali ad un prezzo sicuramente un po alto ma allo stesso tempo ragionevole. Personalmente mi è piaciuta molto questa versio...
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