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Opinioni e recensioni

Patate

4,6/5 · 49 opinioni
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49 opinioni
3,6/5Pubblicata il 05/09/2014

Si presta a più usi ed economica

Penso che piaccianopiù o meno a tutti,io le preferisco tagliate a dadini e fritte con la pancetta,una vera e propria delizia!Poi come non amare i classici panzerotti o il gateau?poi sono anche buonissime se mangiate all'insalata assolute oppure accompagnate da qualche pomodoro!Quello che rende buono tutto cio' che ho elencato è il gusto dolce,delicato e squisito della patata,un alimento che non costa molto ma che in…

VantaggiEconomiche,si Prestano A Piu' Usi In Cucina
SvantaggiNessuno
4,6/5Pubblicata il 14/08/2014

Versatili

Non riuscirei mai a farne a meno!!! Le adoro da sempre, ma mi limito a cucinarle una volta a settimana per l’alto contenuto di carboidrati e di amidi. Le lavo attentamente una volta sbucciate affinchè perdano buona quantità di amidi, ma non sarà mai sufficiente. Sono buonissime cucinate in ogni modo: arrosto, sotto forma di torta salata, nella pasta, fritte – a chi piacciono, a me non tanto -, bollite, al verde, nell…

VantaggiBuone Con Ogni Piatto
SvantaggiAlto Contenuto Di Carboidrati
4,4/5Pubblicata il 29/05/2014

W le patate

ciao a tutti le patate sono un ortaggio molto utile ai fini alimentari perchè è un ottima fonte di carboidrati, buon sostituto della pasta, per cambiare, e poi soprattutto può essere cucinata in tantissimi modi diversi. proprio oggi a cena ho cucinato delle patate del mio orto e le ho fatte fritte =Q__ buonissime, altro che quelle comprate già pronte da friggere. io le cucino spesso al forno per accompagnare il pol…

VantaggiSi Prestano A Varie Ricette
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 06/05/2014

Tubero che piace a tutti!!!

Mi piacciono tantissimo le patate, le mangio spesso, penso che piacciono un po' a tutti non ho mai conosciuto qualcuno che mi abbia detto il contrario. Sono tuberi che crescono sotto terra e non possono essere mangiate crude altrimenti diventano molto tossiche. Ci sono diverse varieta', bianche, gialle rosse.... io mangio volentieri tutte e preparo tantissime ricette sia per i primi con la pasta, sia come secondi ad …

VantaggiE' Molto Digeribile E Un Ottimo Astringente In Caso Di Diarrea
SvantaggiMangiate Crude Diventano Tossiche
4,8/5Pubblicata il 25/03/2014

Un alimento versatile

Le patate, sono un alimento che più di tutti, trova applicazione in molte ricette mediterranee grazie alla sua alta versatilità. Si tratta di un prodotto che piace al 90% delle persone. Si possono gustare in molteplici modi: lesse, fritte, al forno, impastate, a purè, in insalata e in tantissimi altri modi. La sostanza principale contenuta nelle patate è l'acido cloro-genico, una sostanza antitumorale contenuta sopra…

VantaggiNutrienti
SvantaggiFarinose
4,6/5Pubblicata il 17/02/2014

Tubero eccellente

In casa mia questo ingrediente non manca mai, io le uso sia nei piatti dolci (frittelle, torte) che nei piatti salati (rustico o grattò). Mio figlio più piccolo le mangerebbe sempre come contorno: fritte ovviamente, mentre io e il padre le abbiniamo volentieri ad un secondo piatto di carne o pesce cucinato in forno. Incredibile quanto questo tubero riesca a soddisfare i palati di tutti, nel MIGLIORE dei modi. Quando …

VantaggiSi Abbina A Tutto O Quasi
SvantaggiNon Saprei
4,0/5Pubblicata il 13/12/2013

Buone e salutari

Ma quanto sono buone le patate!!! Io le amo in tutte le loro forme ed utilizzo! Nella mia cucina un retino non manca mai! Per un piatto veloce: Le faccio bollite ad insalata fredda : con olio,sale origano (e con o senza pomodorini pachino). Oppure,sembre bollite accompagnano il formaggio morbidio,come stracchino,filadelfia,ecc... Al forno sono buonissime e facili da preparare: si sbucciano,si tagliano a spicchi…

VantaggiTantissimi
SvantaggiNessuno
4,8/5Pubblicata il 12/12/2013

Gnoccone di spinaci

Ho trovato una buonissima e semplicissima ricetta da realizzare con questo alimento economico e con il quale si possono realizzare tanti piatti ricchi. Bastano due patate, un uovo e tanta farina quanto basta. Si impasta il tutto fino ad ottenere un impasto tipo quello della pizza. Si lascia riposare in frigo per almeno 4 ore e una volta tolto dal frigo, si spiana con un mattarello fino a formare un rettangolo. Da par…

VantaggiEconomico
SvantaggiCi Si Impiega Un Pò Di Tempo
5,0/5Pubblicata il 11/12/2013

Le adoro

Le patate sono un tubero dalle molteplici proprietà ed utilizzo ( soprattutto in cucina ).Esistono quelle bianche, rosse, gialle , novelle e americane . Sono molto ricche di carboidrati e amido e contengono le vitamine B3-B5-B6 , C , J e K . Visto l'alto contenuto di potassio sono molto utili per chi soffre di ritenzione idrica . Le fette di patata crude sono favolose da applicare sulla pelle in caso di arrossamento …

VantaggiOttime , Si Possono Cucinare In Tutti I Modi Possibili
SvantaggiAlto Contenuto Di Carboidrati , Gonfiano
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