Opinione su Rucola: Buona sottoforma di pesto
Buona sottoforma di pesto
03/03/2016
Vantaggi
mi piace sottoforma di pesto e fa bene
Svantaggi
da sola non mi piace
Come verdura ha un gusto abbastanza "ispido" e amarognolo che a me non piace ma, sottoforma di pesto, il suo sapore viene mitigato dalle mandorle ( o dai pinoli a seconda dei gusti) ed allora la mangio volentieri.
Ovviamente il pesto di basilico è più buono ma, anche questo, si fa rispettare e si adatta ad ogni tipo di pasta sia corta che di formato lungo.
Non compro mai la rucola perchè ho la fortuna di averla nell'orto di un'amica che, quindi, me la regala spesso.
In casa mia i miei genitori la mangiano, condita con olio, come una normale insalata e ne sono ghiotti.
Di sicuro fa bene all' organismo e, pertanto, è una verdura che consiglio.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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