Vallelata Scamorza affumicata

chrishornet961 opinioni

5,0/5Pubblicata il 18/06/2019

Formaggio affumicato

Oggi vi parlerò di questo formaggio che vedete nella foto. Prima di scoprire che avevo il colesterolo ero solito mangiare solo mozzarelle o formaggi in grande quantità e di sola qualità. Come ad esempio questa scamorza affumicata della famosa marca Vallelata, che io mi mangiavo in una serata da solo. Squisita e saporita. Ottima da mangiare così oppure da inserire in qualche piatto al forno. Di solito la mettevo nella…

VantaggiGustose, di qualità, buone davvero e salutare

Svantaggiun po' cara

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lapiaga1319 opinioni

2,0/5Pubblicata il 18/06/2019

Deludentissima

Innanzitutto vorrei fare un applauso al grafico che ha scelto la foto sulla confezione, perché sinceramente non mi ricorda una scamorza affumicat,a ma il membro di un uomo anziano, quindi si parte già abbastanza malino. La qualità almeno al palato mio non appare particolarmente elevata. anzi Vallelata probabilmente avrà tutti i controlli in produzione del mondo, ma questa scamorza non sa di nulla. È molliccia ed affu…

VantaggiControlli di qualità

SvantaggiMolliccia, affumicata per finta e poco saporita

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anity3893 opinioni

5,0/5Pubblicata il 11/04/2019

buona

Quando preparo pasta e patata mio marito spesso mi chiede di aggiungere la scamorza che a lui piace tantissimo, da poco tempo ho scoperto quella affumicata della nota marca Vallelata e posso confermare che e' davvero buonissima, mio marito rimane davvero soddisfatto. E' facile da trovare nei supermercati, la confezione e' sigillata molto bene, il prezzo e' nella media per niente alto alle portate di tutti. La scamorz…

Vantaggibuona

Svantaggino

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delia891005 opinioni

2,8/5Pubblicata il 08/04/2019

Scamorza affumicata molliccia

Nonostante la marca Vallelata sia considerata una delle migliori sul mercato per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, ho recentemente assaggiato la scamorza affumicata ma devo dire che non mi è particolarmente piaciuta. L'affumicatura è buona e il sapore nel complesso è come ce lo si aspetta, quello che non mi è proprio piaciuto è la consistenza della scamorza. Sembra molliccia e appena estratta dalla bustina…

VantaggiBuona affumicatura

SvantaggiMolliccia

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gjoan336 opinioni

4,0/5Pubblicata il 28/02/2019

Scamorza affumicata

Mi piace molto la scamorza affumicata perché arricchisce molti piatti e ripieni di un gusto che non ha bisogno di aggiunte. La apprezzo comunque da mangiare anche da sola e senza pane. Spesso la acquisto già affettata nelle confezioni di plastica o in mini caciotte, ma questa volta ho voluto provare la confezione di Vallelata. Il gusto aroma è, come ho detto, solo un aroma e non da’ nessun apporto extra a parte la so…

Vantaggiaffumicatura

Svantaggiprezzo

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comeilsole280 opinioni

2,4/5Pubblicata il 26/02/2019

Niente di che

La scamorza della Vallelata non mi pare proprio questa gran cosa. Indubbiamente, rispetto ai prodotti appartenenti alla stessa fascia di prezzo, presenta una buona consistenza, ossia è morbida e non stopposa come spesso sono altre scamorze. Il gusto non mi pare sufficientemente carico, da una scamorza affumicata mi aspetto un affumicato decisamente più marcato, inoltre di questo prodotto non mi piace il fatto che non…

VantaggiMorbidezza

SvantaggiIngredienti

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mauri273 opinioni

4,4/5Pubblicata il 25/02/2019

Davvero buona

In generale la scamorza è uno di quei formaggi che non mi fanno impazzire, soprattutto per la consistenza. La scamorza affumicata della Vallelata però la trovo molto buona perchè presenta un'affumicatura praticamente perfetta che ovviamente dà il suo gusto particolare ma non dà fastidio al palato e non rovina il gusto proprio del formaggio. Secondo me è ottima sia da mangiare così come si trova nella confezione sia…

VantaggiAffumicatura perfetta

SvantaggiNessuno

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cristinasordi474 opinioni

4,4/5Pubblicata il 22/02/2019

Affumicatura perfetta!

La scamorza è un formaggio che da sempre mi piace molto, sia per il sapore che per la consistenza, però devo dire che la versione affumicata è decisamente quella che preferisco. L'affumicatura di questa scamorza della marca Vallelata è buona: si sente ma non eccessivamente, è delicata e non rovina il prodotto, lasciando intatto il sapore del formaggio. Secondo me diventa ancora più buona se cotta alla piastra face…

Vantaggimorbida, affumicatura delicata

Svantagginessuno

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