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8 Opinioni per Burrata Ignalat
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  • gioros
    La vera burrata
    opinione inserita da gioros il 20/06/2020
    Come portare un pezzo di Puglia, nelle cucine di tutta l’Italia. La burrata Ignalat è una produzione propria della Puglia, non solo per la tipicità del formaggio stesso ma anche e soprattutto per la marca tipicamente pugliese. Il marchio cerca di riprodurre la burrata fresca in un prodotto commerciale. Niente ha a che vedere con altre burrate commerciali dal sapore artefatto ma ovviamente non si può certo pretendere un gusto freschissimo. Sicuramente è una delle migliori burrate in commercio. Fresca morbida e con vero sapore di latte pugliese. Il prezzo è nella media e raramente si trova in sconto visto che è un prodotto così particolare. Se avete la possibilità di andare in Puglia, acquistatela fresca, vi accorgerete che la differenza non è molta.
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    Sapore e consistenza pressocchè accostabile al prodotto fresco
    Reperibilità
  • maria88
    Burrata gustosissima
    opinione inserita da maria88 il 05/02/2020
    Spesso ho preso questa burrata al supermercato sotto consiglio di mia sorella che mi ha sempre fatto spendere bene con un ottimo rapporto qualità prezzo. La confezione è davvero ottima, ben sigillata e compatta ed è veramente molto grande. Mi piace un sacco il spaore di questa burrata perchè è fatta con latte veramente buonissimo, adoro un mondo perchè è morbidissima e spesso ci preparo la focaccia col prosciutto cotto ed è veramente di grande sapore. Si sente benissimo al palato il latte italiano e di qualità e sicuramente continuerò ad acquistare questo prodotto che per me è veramente golosissimo e buono!
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    Salutare e Buonissima.
    Nessuno.
  • biancaneve
    Burrata dell'Alta Murgia pugliese
    opinione inserita da biancaneve il 26/07/2019
    La burrata è un formaggio composto da un sacchetto di pasta filata esterno e un interno di stracciatella ovvero con presenza di panna. Ci sono molte marche che vendono la propria burrata e una di queste è proprio la Ignalat che ovviamente non produce la burrata dal caseificio Ignazzi, quindi fresca e perciò è una burrata commerciale. In qualità di burrata commerciale posso dire che il prodotto è abbastanza buono. Non è confezionata nel solito sacchetto di plastica ma in un contenitore di plastica con coperchio che si può sempre riusare quindi molto comodo. Il territorio di provenienza della burrata Ignalat del caseificio Ignazzi è quello pugliese ovvero la zona dell’Alta Murgia. Prodotto del territorio dalla buona qualità
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    Buona e di qualità
    Nessuno
  • enty75
    super burrata
    opinione inserita da enty75 il 11/03/2019
    La burrata pugliese è un latticino per me irresistibile, è buonissima, gustosa, fresca e versatile la provai tanti anni fa durante un viaggio in puglia ma mi piacque così tanto che la cerco sempre nei supermercati... Una buonissima burrata "commerciale" (ossia non quella fresca da caseificio) è quella prodotta da Ignalat, che si trova in tantissimi supermercati della mia zona. E' reperibile in tantissimi formati, la confezione è fatta apposta per garantire il mantenimento dell'ottima qualità di questa burrata gustosissima e non troppo costosa... Il cuore di mozzarella e panna si scioglie in bocca ed è buonissima anche da sola o con un filo di olio extravergine...
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    buonissima
    calorie
  • thequeen
    ottimo prodotto
    opinione inserita da thequeen il 18/01/2019
    Ho mangiato la burrata ignalat per curiosità avendo la madre pugliese conosco molto bene i prodotti. Devo dire che sono rimasta molto contenta di tutto ciò, mi piace molto ha un gusto buonissimo. La confezione è ottima riesce a garantire la qualità del prodotto. Il prodotto è molto fresco e si mantiene integro, al suo interno la burrata ha quel cuore morbido che per me è ottimo. Molto buono il prodotto, e devo dire che è ottimo rispetto a quelli presenti sul mercato, e delle altre marche. Mi piace molto la trovo al banco frigo e la consiglio a chiunque voglia provare un prodotto di qualità e di freschezza unica.
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    ottimo, gustoso
    no
  • michela73
    opinione inserita da michela73 il 27/05/2018
    Alzi la mano chi non ama i formaggi freschi..io di sicuro li adoro. E chi non ha mai provato la burrata, il tipico formaggio fresco pugliese? Beh se volete provare la migliore burrata che io abbia mai provato vi consiglio la Burrata Ignalat, un marchio tipico pugliese. La burrata è davvero squisita,...
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    100%
    Sapore
    Costa
  • opinion71
    opinione inserita da opinion71 il 22/05/2018
    Ma che buona la burrata! Ho avuto occasione di mangiare quella vera in un mio viaggio in Puglia. Poi ho trovato sugli scaffali di un supermercato la Burrata della Ignalat e mi ha conquistata. Sembra di mangiare quella vera dei maestri caseari pugliesi. Un involucro esterno di pasta sfoglia fatta di ...
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    freschezza
    nulla
  • flaviav
    opinione inserita da flaviav il 08/05/2018
    La burrata è il mio formaggio preferito in assoluto e dopo averne provate tante di marche diverse, ho decretato che questa qui della Ignalat è la migliore. Il formaggio è veramente di qualità ed è prodotto con latte unicamente italiano nel loro caseificio in Puglia. L’azienda propone tanti altri lat...
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    Cremosa e morbida, leggera
    Nessuno