Opinione su Ceci: indispensabile in un regime alimentare sano

22 Opinioni
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indispensabile in un regime alimentare sano

20/02/2016

Vantaggi

ricchi di proteine, poveri di grassi

Svantaggi

necessitano di un ammollo di 12 ore


Consumo spesso una porzione di ceci, alemno una volta alla settimana, alternandola ad altri legumi, In una dieta equilibrata, sana, in cui si vuole sostituire il consumo eccessivo di carne con un legume altrettanto nutriente, consiglierei sicuramente i ceci, rappresentando infatti un eccellente fonte di proteine, senza però il danno provocato da grassi e colesterolo contenuti in una bistecca.
Ottimi semplicemente lessati con aglio e prezzemolo, sono imbattibili nelle zuppe calde. Se ho tempo compro quelli secchi che necessitano però di un ammollo precedente di minimo 12 ore. A questo ostacolo si può facilmente ovviare mettendoli in acqua la sera precedente, per gustarli in tutta la loro genuinità il giorno successivo

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macfaggiani
macfaggiani 277 opinioni Aggiungi agli amici


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Altre opinioni degli utenti su Ceci

  • gnaogna
    Buonissimi, sia in brodo che spalmati sul pane
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    Mi piacciono molto i ceci, e solitamente li preparo una volta alla settimana. Mi piacciono in tutti i modi: quando ho tempo preparo una specie di hamburger da accompagnare alla senape, altre volte cre...
    Continua a leggere >
    Economici, digeribili, gusto intenso
    Nessuno riscontrato
  • ess
    Ceci
    opinione inserita da ess il 30/11/2016
    Posso dire di amare le verdure senza dubbio, inclusi i legumi, ma i Ceci proprio non riesco ad apprezzarli oltre alla necessità di utilizzo di certe ricette. Non mi piacciono né nelle varie ricette pr...
    Continua a leggere >
    sì
    sì
  • clade1977
    Un legume eccezionale!
    opinione inserita da clade1977 il 08/07/2016
    Nelle ultime mie opinioni ho consigliato alcuni legumi ed alcune marche di questi come ottimi ingredienti per la nostra dieta quotidiana. Oggi voglio parlarvi dei ceci, legume spesso considerato di se...
    Continua a leggere >
    Ottimi e versatili
    Nessuno
  • yess
    Buoni e sani
    opinione inserita da yess il 26/05/2016
    I ceci sono legumi e si sa che i legumi fanno bene, sono ricchi di proteine e danno energia. Contengono fibre e vitamine tra cui vitamina B e vitamina C, contengono inoltre preziosi sali minerali. Mi ...
    Continua a leggere >
    buoni e sani
    nessuno
  • melinda7311
    Ceci
    opinione inserita da melinda7311 il 23/05/2016
    I ceci mi piacciono, li mangio spesso e devo dire che sono un ottimo legume. Sono buoni sia da soli come contorno con un po di olio, pepe e sale, sia frullati come passata, e anche nella minestra di e...
    Continua a leggere >
    buonissimi
    nessuno