Opinioni Ceci

22  Opinioni Voto medio: 4.44
  • 21 persone lo consigliano
  • 1 persona indecisa
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22 Opinioni per Ceci
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  • gnaogna
    Buonissimi, sia in brodo che spalmati sul pane
    opinione inserita da gnaogna il 27/02/2017
    Mi piacciono molto i ceci, e solitamente li preparo una volta alla settimana. Mi piacciono in tutti i modi: quando ho tempo preparo una specie di hamburger da accompagnare alla senape, altre volte creo una crema da spalmare su una fetta di pane abbrustolita oppure, quando non ho voglia di cucinare, preparo un semplice brodo di verdure a cui aggiungo una manciata di ceci precotti che lascio cuocere…
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    100%
    Economici, digeribili, gusto intenso
    Nessuno riscontrato
  • ess
    Ceci
    opinione inserita da ess il 30/11/2016
    Posso dire di amare le verdure senza dubbio, inclusi i legumi, ma i Ceci proprio non riesco ad apprezzarli oltre alla necessità di utilizzo di certe ricette. Non mi piacciono né nelle varie ricette proposte, come ad esempio in aggiunta nella pasta, né da mangiare da soli. In compenso, li utilizzo qualche volta per fare dei burger vegetali in casa. Essendo vegetariana, fino a qualche anno fa non mi…
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    56%
  • clade1977
    Un legume eccezionale!
    opinione inserita da clade1977 il 08/07/2016
    Nelle ultime mie opinioni ho consigliato alcuni legumi ed alcune marche di questi come ottimi ingredienti per la nostra dieta quotidiana. Oggi voglio parlarvi dei ceci, legume spesso considerato di serie B, ma ottimo alimento per la produzione di primi e secondi piatti e per farine di eccellente qualità. Il cecio è un legume ricchissimo di fibra, ferro e proteine che si può comprare in scatola, fr…
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    92%
    Ottimi e versatili
    Nessuno
  • yess
    Buoni e sani
    opinione inserita da yess il 26/05/2016
    I ceci sono legumi e si sa che i legumi fanno bene, sono ricchi di proteine e danno energia. Contengono fibre e vitamine tra cui vitamina B e vitamina C, contengono inoltre preziosi sali minerali. Mi piace molto sia il sapore che la consistenza, infatti rimangono belli sodi, quindi conditi con un po' di olio extravergine di oliva li trovo gradevoli come contorno, ma anche con la pasta sono davvero…
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    88%
    buoni e sani
    nessuno
  • melinda7311
    Ceci
    opinione inserita da melinda7311 il 23/05/2016
    I ceci mi piacciono, li mangio spesso e devo dire che sono un ottimo legume. Sono buoni sia da soli come contorno con un po di olio, pepe e sale, sia frullati come passata, e anche nella minestra di ecci con fagioli. I ceci fanno molto bene alla salute, hanno un buon sapore e mi piace la loro consistenza , non si spappolano nella cottura rimanendo croccantini e mi piace molto. Li consiglio a tutt…
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    100%
    buonissimi
    nessuno
  • vitaclar
    Ma che bontà!
    opinione inserita da vitaclar il 02/04/2016
    I ceci sono conosciuti già da epoche antichissime, lo testimonia il fatto che Cicerone avesse questo nome: infatti questo era legato ad un porro che un suo antenato aveva sul naso, porro a forma di un grosso cece!!! Possiamo trovare i ceci in commercio sia essiccati che già cotti in barattoli in vetro oppure lattine di alluminio. Preferisco quelli essiccati, anche se la loro cottura prevede una re…
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    76%
    sani e saporiti
    preparazione lunga
  • elisafra88
    indispensabili
    opinione inserita da elisafra88 il 09/03/2016
    Non amavo molto i ceci prima, ora mi sono abituata a mangiarli sperimentando soprattutto ricette sfiziose che contenevano come ingrediente principale i ceci appunto. Hanno innumerevoli vantaggi per il corpo, sono ricchi di fibre, ferro, magnesio, zinco e vitamine. Aiutano la stimolazione sanguigna, sono degli antiossidanti, non sono molto caloriche ma hanno proprietà sazianti e una buona digeribil…
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    96%
    ottime proprietà nutrienti
    quelli freschi vanno lasciati in ammollo almeno per una notte
  • briciola
    Minestre super
    opinione inserita da briciola il 03/03/2016
    I Ceci hanno un sapore notevolmente buono, sono quasi farinoso in bocca ed io li mangio spesso specie durante l'inverno e l'autunno. Li cuocio con la cipolla ed altri gusti e, poi, vi aggiungo dentro dei mini maccheroncini e faccio una minestra super buona. Sono legumi davvero validi, che forniscono tanta energia ed anche proteine vegetali indispensabili per il nostro organismo. Bisognerebbe mangi…
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    100%
    fanno bene, tante proteine vegetali, buoni
    no
  • macfaggiani
    indispensabile in un regime alimentare sano
    opinione inserita da macfaggiani il 20/02/2016
    Consumo spesso una porzione di ceci, alemno una volta alla settimana, alternandola ad altri legumi, In una dieta equilibrata, sana, in cui si vuole sostituire il consumo eccessivo di carne con un legume altrettanto nutriente, consiglierei sicuramente i ceci, rappresentando infatti un eccellente fonte di proteine, senza però il danno provocato da grassi e colesterolo contenuti in una bistecca. Otti…
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    80%
    ricchi di proteine, poveri di grassi
    necessitano di un ammollo di 12 ore
  • fb-megqueen
    Benefici per la salute
    opinione inserita da fb-megqueen il 15/01/2016
    Non tutti sanno che i ceci sono i semi della pianta Cicer Arietinum. Hanno un alto contenuto di acidi grassi e di omega 3 che li rende indispensabili per contrastare l'insorgenza di danni al sistema cardiovascolare. 100 grammi di ceci contengono solo 120 calorie e sono quasi privi di grassi, cosa da non sottovalutare. Ricchi di proteine sono un ottimo sostituto della carne. Io li uso spesso per pr…
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    100%
    Salutari
    Nessuno
  • mietta
    Un legume simile al fagiolo per composizione
    opinione inserita da mietta il 12/12/2015
    Il cece è un legume rigonfio e vescicoloso che contiene uno o due semi rotondeggianti. Per la sua composizione tale legume è assai simile al fagiolo con il 21% di proteine. Io li trovo in commercio tutto l'anno, fresco o secco. Mi piacciono quelli color giallo-ocra, ma so che ce ne sono anche di color rosa o più scuri. Io li preparo in zuppa alla quale aggiungo della pasta corta con trito d'agl…
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    68%
    Si Cuociono Come I Fagioli
    Calorici
  • leo13
    Nutrienti
    opinione inserita da leo13 il 15/05/2015
    non tutti amiamo la carne e comunque esistono valide alternative, anche se è meglio consumare un po di tutto, in modo da avere un organismo recettivo appieno al cibo. io amo moltissimo i ceci e di solito preparo una buona zuppa d'inverno, accompagnata da farro e altri ingredienti golosi. i ceci sono buonissimi, hanno un gusto delicato e soave e sono leggeri. oltre ad un alto contenuto proteico, ap…
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    100%
    Buoni, Sani
    Nulla
  • anity
    Legume molto genuino
    opinione inserita da anity il 03/04/2015
    Quando non ho voglia di mangiare carne, pesce, uova, il mio orientamento va sui legumi che a me piacciono tantissimo e contengono tante vitamine e molto ferro. Molte volte preparo i ceci, un legume molto sostanzioso e molto piu' calorico rispetto ai fagioli, piselli e lenticchie. Vengono venduti sia secchi che in scatole, siccome quelli secchi devono essere messi prima in ammollo x diverse ore e …
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    100%
    Buonissimi
    Nessuno
  • comeilsole
    Ottima fonte di proteine vegetali
    opinione inserita da comeilsole il 02/04/2015
    I ceci sono legumi e come tutti i legumi sono un'ottima fonte di proteine vegetali e di sali minerali, per questo sono il sostituto ideale della carne per i vegetariani. Io ne adoro il sapore ed amo utilizzarli per le preparazioni più svariate. Spesso utilizzo quelli in scatola perché quelli secchi richiedono un ammollo piuttosto lungo, ma sarebbe meglio utilizzare questi ultimi perché più sani. O…
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    80%
    Buoni, Versatili, Sani
    Nessuno
  • wrftawerrthth
    Ottimi legumi
    opinione inserita da wrftawerrthth il 02/04/2015
    tutti i legumi sono un'importante fonte di proteine e carboidrati soprattutto per chi non mangia carne, contengono tanti sali minerali e sono buonissimi! nello specifico i ceci sono i più complicati da preparare perchè (quelli secchi) vanno messi a bagno in acqua almeno la sera prima e richiedono una cottura lenta e prolungata per farli cuocere bene evitando che si stacchi la pellicina esterna. so…
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    88%
    Fonte Di Proteine E Sali Minerali
    Gonfiano
  • fb-francacira
    Legumi farinosa e gustosi
    opinione inserita da fb-francacira il 27/03/2015
    I Ceci sono dei legumi che consumo soprattutto durante il periodo invernale e li cucino con delle buone minestre oppure li adopero per preparare dei secondi piatti a base di baccalà e patate. Hanno un gusto molto farinoso ed intenso e a me piacciono molto e li mangio con buona frequenza perché fanno bene alla saluteed è importante variare tutti gli alimenti e soprattutto e' importante aggiungere…
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    100%
    Ricchi Di Ferro, Buoni, Gustosi, Fanno Bene
    Nessuno
  • fb-sole.luna.9699
    Tra i miei legumi preferiti!
    opinione inserita da fb-sole.luna.9699 il 27/03/2015
    Mi piacciono moltissimo i legumi : tutti i tipi e in tutte le salse ! Amo i minestroni e mi piace cucinarli sia d'estate e sia d'inverno...soprattutto quando fa freddo ! un minestrone caldo e' una coccola per l'anima! I ceci sono tra i miei preferiti , mi piacciono sia nel suddetto minestrone, ma anche da soli o con la pasta tipo didalini. In commercio si trovano secchi e quindi quando li cu…
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    100%
    Leggi Opi
    Nessuno
  • scarabattolino
    In scatola o secchi sono sempre ottimi.
    opinione inserita da scarabattolino il 23/03/2015
    Quando prepariamo la pasta e ceci utilizziamo spessi questi legumi già cotti nelle lattine. Sono ottimi e comodi ma provate a preparare quelli secchi, rimarrete meravigliati dall'estrema bontà di questi legumi che se cotti al punto giusto, danno alla famosa pasta e ceci un sapore che non conoscevate. Lasciate a bagno per una notte intera i ceci e poi cuoceteli nella stessa acqua aggiungendo un piz…
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    100%
    Gustosi, Nutrienti, Con Le Proteine Della Carne
    Nessuno
  • rosluc79
    Legumi ottimi
    opinione inserita da rosluc79 il 23/03/2015
    Una volta era un piatto per una cucina povera, oggi invece sono stati rivalutati per merito delle innumerevoli proprietà benefiche che hanno. I ceci hanno un bassissimo indice glicemico, il che le rende adatte ad un tipo di dieta che si basa sulla glicemia, che non è solo indicata per i diabetici, ma per le persone che in generale, vogliono perdere peso. I ceci sono un'ottima fonte di fibre e c…
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    80%
    Buoni E Sostanziosi
    Quelli Secchi Hanno Bisogno Di Tempi Lunghi Per La Cottura
  • darkdalia
    Sopratutto con zuppe e minestre
    opinione inserita da darkdalia il 19/03/2015
    I ceci fanno parte della famiglia dei legumi e sono essenziali, insieme agli altri, per una corretta alimentazione, sopratutto se si è vegetariani o vegani. Questo legume tondo tondo è straordinario ad insalata con una buona quantità di pepe ma sono il massimo con zuppe e minestre.Io personalmente li trovo straordinari con la pastina per minestre oppure insieme a delle zuppe di legumi o, ancora me…
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    80%
    Speciali Per Le Minestre O Con Il Pesce
    Non Bisogna Abusarne