Opinione su Ceci: indispensabili

indispensabili

09/03/2016

Vantaggi

ottime proprietà nutrienti

Svantaggi

quelli freschi vanno lasciati in ammollo almeno per una notte


Non amavo molto i ceci prima, ora mi sono abituata a mangiarli sperimentando soprattutto ricette sfiziose che contenevano come ingrediente principale i ceci appunto. Hanno innumerevoli vantaggi per il corpo, sono ricchi di fibre, ferro, magnesio, zinco e vitamine. Aiutano la stimolazione sanguigna, sono degli antiossidanti, non sono molto caloriche ma hanno proprietà sazianti e una buona digeribilità. Per farli mangiare al mio piccolo di solito faccio una buona zuppa di ceci o meglio ancora per i piccoli delle gustose polpettine di ceci e cotte con un po' di olio caldo. L'unica rogna dei ceci è che, se acquistati freschi, devono stare immersi nell'acqua almeno per una notte prima di essere cucinati.

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elisafra88

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Altre opinioni degli utenti su Ceci

  • gnaogna
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    Mi piacciono molto i ceci, e solitamente li preparo una volta alla settimana. Mi piacciono in tutti i modi: quando ho tempo preparo una specie di hamburger da accompagnare alla senape, altre volte cre...
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    Economici, digeribili, gusto intenso
    Nessuno riscontrato
  • ess
    opinione inserita da ess il 30/11/2016
    Posso dire di amare le verdure senza dubbio, inclusi i legumi, ma i Ceci proprio non riesco ad apprezzarli oltre alla necessità di utilizzo di certe ricette. Non mi piacciono né nelle varie ricette pr...
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  • clade1977
    opinione inserita da clade1977 il 08/07/2016
    Nelle ultime mie opinioni ho consigliato alcuni legumi ed alcune marche di questi come ottimi ingredienti per la nostra dieta quotidiana. Oggi voglio parlarvi dei ceci, legume spesso considerato di se...
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    Ottimi e versatili
    Nessuno
  • yess
    opinione inserita da yess il 26/05/2016
    I ceci sono legumi e si sa che i legumi fanno bene, sono ricchi di proteine e danno energia. Contengono fibre e vitamine tra cui vitamina B e vitamina C, contengono inoltre preziosi sali minerali. Mi ...
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    buoni e sani
    nessuno
  • melinda7311
    opinione inserita da melinda7311 il 23/05/2016
    I ceci mi piacciono, li mangio spesso e devo dire che sono un ottimo legume. Sono buoni sia da soli come contorno con un po di olio, pepe e sale, sia frullati come passata, e anche nella minestra di e...
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    buonissimi
    nessuno