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Opinioni e recensioni

Noci

4,6/5 · 73 opinioni
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stella
72 consigliano
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Valutazioni nel tempoNessun voto recenteMedia storica 4,6/5
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73 opinioni
Pubblicata il 30/12/2014

Particolari

mmm non mi piacciono moltissimo aa dire la verità...mi secca doverle rompere e poi spellarle,il sapore della pellicina non mi piace proprio. in questi giorni di feste natlizie si usa molto mangiarle mangiando a carte o a fine pato come intrattenimento e passatempo. trovano un buon impiego in cucina, anche nei dolci e questi ultimi davvero non mi piacciono,troppo forte come sapore!vero è però ce le noci fanno davvero bene,bisogna solo mangairne pochissime visto che sono caloriche..tre al giorno sono sufficineti e fanno bene per il colesterolo!! ogni tanto ne mangio qualcuna, ma per il mio gusto non riesco a frne scopparciate.

VantaggiSalutari
SvantaggiCaloriche E Un Po' Care
Pubblicata il 14/10/2014

Gustose

Le noci sono molto buone, hanno un buon sapore e se assunte nelle giuste quantità danno degli effetti sia benefici che dietetici, se tali dosi vengono oltrepassate è chiaro che ingrassano, inutile dirlo. Sono ideali per fare dolci, tipo torte, ciambellone, ma anche semplicemente sgusciarle e mangiarle così, ovviamente va bene ugualmente. Come frutta secca rientrano tra le mie preferite, mi piacciono molto e si possono fare tantissime cose con le noci. Ad esempio i biscotti, i muffin, si può fare di tutto. C e chi le mangia con il pane, chi le abbina al salato. Chi più ne ha più ne metta..

VantaggiHanno Effetti Benefici
SvantaggiTroppe Ingrassano
Pubblicata il 14/10/2014

Proteiche

Le noci sono davvero buone e saporite. Contengono molte proteine e hanno proprieta' antiossidanti, pero' hanno tante calorie quindi bisogna consumarne nella maniera giusta, infatti il mio nutrizionista mi ha detto di non mangiarne piu' di tre al giorno. Ho notato che piacciono molto anche ai bambini e non solo agli adulti. Io adoro usarle per fare il famoso sugo ligure con cui condire i pansoti, oppure le mangio con miele e castelmagno ( ottimo formaggio)o , ancora mi piacciono molto gli yogurt al gusto noce. Si conservano molto a lungo infatti dall'autunno ( periodo in cui le acquisto) mi durano fino alla primavera. Ciao!

VantaggiBuone, Proteiche, Salsa Stupenda
SvantaggiCaloriche Quindi Mangiarne Con Moderazione
Pubblicata il 22/08/2014

Buone

Quante noci mangio ad inzio autunno...le adoro accompagnate da un po' di pane o crackers,sono davvero divine solo che per togliervi le pellicine mi ritrovo le dita tutte nere e questo spesso mi spinge a non mangiarle!Le noci secche che si vedono in giro durante in periodo natalizio spesso inserite in bustoni misti insieme a mandorle e nocciole non mi piacciono,mi sembrano veramente siano secche!Con le noci si ricava un liquore chiamato nocillo che personalmente non mi ha mai attirata anche perchè in genere non bevo liquori ma so che appartiene all'antica tradizione di preparare vari liquori in casa e so che ancora oggi alcune massaie lo preparano!

VantaggiBuone Le Fresche
SvantaggiNessuno
Pubblicata il 30/07/2014

Sono buone anche nei dolci

Le noci sono molto buone e fanno bene alla salute perché apportano tanti benefici. Le noci italiane più conosciute sono le noci di Sorrento ma sono di ottima qualità anche le noci californiane. Le noci sono ricche di calcio , ferro, potassio, magnesio, fluoro, rame, zinco e fosforo. Sono molto ricche di vitamina E , combattono i radicali liberi per cui hanno un utilissima azione anti-età , inoltre hanno un' azione antiossidante. Chi soffre di colesterolo alto dovrebbe consumare con regolarità le noci perché aiutano a ridurre il colesterolo cattivo e bisognerebbe mangiarne 20 o 30 gr al giorno. Le noci contengono tante calorie per cui chi è a dieta è meglio che le mangi a merenda. Le noci sono ottime per preparare i dolci, io adoro la torta alle noci, ma possono essere usate anche per la preparazione di piatti salati come l'insalata con le noci e il gorgonzola!

VantaggiOttime Nei Dolci O Nei Piatti Salati, Perfette Per Chi Soffre Di Colesterolo Alto
SvantaggiHanno Molte Calorie
Pubblicata il 10/07/2014

W le noci!

Da quando sono diventato vegano ho scoperto un mondo nuovo, quello della frutta secca. D'altronde chi affronta questa dieta deve nutrirsi con tutto cio che madre natura ci fornisce e un ruolo molto importante ha la frutta secca che contiene tante sostanze indispensabili. Io la mangiavo anche da prima, ad esempio adoravo il pesto di noci, ma non sempre, adesso non posso farne a meno e le mangio naturali a colazione insieme ad altra frutta o le sbriciolo sulla pasta oppure le metto a pezzi nell'insalata. Fatto sta che sono diventate un alimento presente molto spesso nella mia dieta. Le noci sono la mia principale fonte di grassi, ma contengono solo grassi buoni a contrario della carne, indispensabili per il corretto funzionamento dell'organismo.; in particolare gli acidi grassi insaturi. Inoltre contengono tanti microelementi come potassio, magnesio, zinco o fosforo; non c'è mica bisogno di mangiare il pesce! Il loro gusto è davvero unico e paicevole, sono l'ideale per uno snack veloce sia in casa che fuori, basta portarsene una manciata in tasca e il gioco è fatto. Le consiglio!

VantaggiProprietà, Gusto, Vaeietà Ricette
SvantaggiCaloriche
Pubblicata il 23/06/2014

Frutta secca che passione

Le noci sono una delle tante frutte secche che mangiamo soprattutto nel periodo natalizio assieme alle noccioline, arachidi ecc. Le noci sono un alimento ricco di proteine e di antiossidanti, grazie ai loro grassi insaturi aiutano l'organismo soprattutto a protezione dei capillari, per questo motivo dovrebbero essere mangiate più spesso,in particolar modo nelle persone che soffrono di problemi legati ai capillari. Sono ottime sia mangiate cosi secche, ma anche fresche, dove è meglio togliere la pellicina bianca, in quanto non secca è amara,ma sono ottime anche come ingrediente di torte. Le possiamo trovare anche in qualche formaggio, come ad esempio gorgonzola e noci.

VantaggiOttime
SvantaggiNessuno
Pubblicata il 16/05/2014

Ecco le noci :sta arrivando natale

Le noci si associano al Natale ma non è così. Nei supermercati si trovano sempre sia col guscio che già sgusciate. Questo perchè le noci servono a preparare manicaretti gustosi e particolai come sughetti o torte. Domenica scorsa ho realizzato un sughetto alle noci e mascarpone davvero da sballo, è piaciuto a tutti! Ma provate a fare una torta con le noci ed il cioccolato e vi leccherete anche le dita. Se poi pensiamo alle roprietà benefiche di questa frutta secca, restiamo davvero strabiliati. Pensate che fanno bene al cuore, sono antiossidanti e vanno benissimo per le persone con malesseri fisici dovuti all'alimentazione perchè sono super caloriche ma anche tanto tanto buone.

VantaggiBuone, Versatili, Ricche Di Proprietà
SvantaggiNon Ne Ho Riscontrati
Pubblicata il 18/02/2014

Proteggono le arterie

le noci sono dei semi di frutta secca molto buoni.... a me piacciono tantissimo mangerei dei chili senza accorgermene, questi semi vengono racchiusi in un guscio molto duro da aprire infatti c'e' il cosidetto schiaccianoci, sono di colore marroncino e pieni di fosforo, magnesio, potassio e tantissime vitamine con proteine, vi sembrera' strano ma le noci e' un alimento che viene tantissimo consigliato anche dai medici, perche' e' un frutto completo e salutare infatti dicono che allungano la vita e grazie al loro grasso positivo aiutano a proteggere le arterie, proprio perche' e' un alimento sano io le faccio anche mangiare ai miei bimbi, il periodo delle feste natalizie le mangiamo quasi tutti i giorni!

VantaggiMolto Salutari
SvantaggiNessuno
Pubblicata il 26/11/2013

Allunga la vita

La noce fa parte della frutta secca a guscio,ha un sapore dolce amaro ed un po pungente se cruda.Si adatta bene sia ai dolce che al salato,infatti la troviamo come ingrediente di torte,biscotti e salse salate varie.E' molto calorica...infatti contiene una gran quantita' di olio,che si percepisce facilmente sia quando si mangia a crudo,che quando si sminuzza per cucinarla.Pero' si tratta di olio "buono" che “fa molto bene”alla salute.Le noci hanno numerose virtu' che sono state dimostrate in vari numerosi studi scientifici ,che hanno consentito di dimostrare un’associazione tra consumo di noci e minor incidenza di sviluppare gravi malattie ,anche mortali,come malattie cardiache, diabete, calcoli biliari e cancro al colon. Le piu' recenti ricerche hanno affermato che esiste un abbassamento del 20% della mortalità nei consumatori abituali di frutta secca,quindi anche di:pistacchi,mandorle,noccioline,arachidi.... Per cui sono caldamente raccomandate nelle diete con lo scopo di ridurre il colesterolo nel sangue; inoltre sembra contrastare lo stress ossidativo e l' infiammazione, combattel' insulino-resistenza,impedendo l’iperglicemia. Purtroppo ,come detto ,solo ipercaloriche quindi e'sconsigliato mangiare piu' di 3 noci al giorno.

VantaggiTantissimi
SvantaggiLe Calorie
Pubblicata il 26/11/2013

Sapori di natale!

Non so perché ma quando penso alle noci non posso fare a meno di pensare al Natale. Sarà perché a casa mia, quando ero piccola, una delle tradizioni più sentite era quella di preparare quantità industriali di Panpepato... si sgusciavano chili di noci! Tra tutti gli ingredienti le noci erano le mie preferite. Ovviamente non sapevo ancora che oltre ad essere buonissime sono anche un toccasana per l'organismo (sono scaccia-colesterolo e prevengono le malattie cardiovascolari). Sono però ipercaloriche (quindi non esagerate con le quantità) e quindi molto apprezzate dagli sportivi che hanno bisogno di ricaricarsi dopo un impegnativo sforzo fisico. Oltre a questo, però le noci sono anche un ingrediente molto versatile in cucina. Si accompagnano a quasi tutti gli alimenti e sono ottime per la preparazione di antipasti, pastasciutte, secondi piatti e, naturalmente dolci. Qualche tempo fa mi è capitato, ad esempio di assaggiare un primo di gnocchi con vongole e noci (un accostamento strano ma ottimo al palato). Oppure un classico primo con pennette speck, funghi e noci (buonissimo). insomma, con le noci potete inventarvi qualsiasi piatto e sarà sicuramente difficile, dopo averlo gustato, non leccarsi i baffi!

VantaggiVersatili In Cucina
SvantaggiIpercaloriche
Pubblicata il 26/11/2013

Noci

Le noci fanno parte della categoria frutta secca . Purtroppo pur essendo definita frutta non se ne può mangiare a volontà perchè sono molto caloriche . Hanno un sapore veramente gustoso e sono molto versatili . Io le uso nei sughi , nelle salse , nei dolci e anche nell'insalata . Aggiungo che anche da sole a fine pasto sono una squisitezza . Nonostante sia un alimento calorico fa molto bene alla salute . Ha proprietà antiossidanti , contiene arginina ( sostanza molto utile per la salute del nostro cuore ) , riduce il rischio di patologie coronariche . Contiene sali minerali e vitamina B . Penso la noce faccia molto bene al nostro organismo e senza abbuffarsi almeno d'inverno dovrebbe sempre essere consumata . I prezzi variano a seconda di dove si compra ma resta comunque medio-alto .

VantaggiBuona , Fa Tanto Bene Alla Salute
SvantaggiCosto
Pubblicata il 25/11/2013

Frutto allunga - vita

Ne mangerei a più non posso! Tra la frutta secca (noci, nocciole, arachidi, anacardi, pistacchi, mandorle) è il mio preferito, naturalmente noce ? . per il loro profumo intenso, il gusto non dolcissimo, ma anzi che pizzica un po’ e la loro versatilità in cucina, infatti si possono mangiare crude, creare dei sughi per i primi piatti, insalate condite d’aceto balsamico, e naturalmente profumatissimi dolci. È vero, non se ne possono mangiare grandi quantità per volta, a causa del grande apporto energetico, ma ormai si è stabilito che siano un vero toccasana per l’organismo e per questo consigliate nelle diete: consentono di abbassare il colesterolo, aiutano a prevenire malattie mortali quali il cancro, favoriscono il buon funzionamento del cuore….insomma due o tre n oci al giorno ci allungano la vita!

VantaggiSalutare
SvantaggiCalorica
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