Ottime Nocchiero Vongole al naturale
Quando si vogliono gustare dei buoni spaghetti alle vongole, val la pena di comprarle fresche. A volte, però, data la mancanza di tempo io ho comprato vongole in vasetti, già sgusciate e pronte per l'uso. Molte volte sono rimasta delusa dal prodotto utilizzato; poi mi è stato suggerito di provare ad usare le vongole al naturale della Nocchiero ; l'ho fatto e sono rimasta abbastanza soddisfatta. Ho preparato un bel sughetto con aglio, olio e prezzemolo e quando si è cotto a perfezione vi ho versato prima il sughetto delle vongole sgusciate e poi le vongole stesse. Sono stata attenta a farle insaporire, ma non a farle cuocere troppo. Il risultato è stato soddisfacente . Per l'esperienza avuta che è stata alquanto positiva consiglio quindi di usare le vongole sgusciate della Nocchiero . Ogni vasetto di tale prodotto non costa molto. .
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