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Opinioni e recensioni

Emmentaler Switzerland Classic

4,3/5 · 36 opinioni
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36 opinioni
4,8/5Pubblicata il 03/02/2017

Un Buon formaggio Svizzero

L'Emmentaler è un formaggio Dop Svizzero a pasta dura, ha un sapore leggermente piccante e un pò acidulo, con i caratteristici "buchi" (detti "occhiatura", non sono altro che sacchi di anidride carbonica che si formano durante la stagionatura, per via della fermentazione). E' prodotto esclusivamente con latte vaccino crudo, da vacche che si nutrono soltanto di erba e fieno. Viene realizzato in forme tonde dal dia…

VantaggiOttimo fuso
SvantaggiSapore acidulo, non adatto a tutti
4,0/5Pubblicata il 19/01/2017

Il formaggio Emmentaler Classico

Sono un grande consumatore di formaggi e mi piacciono tantissimo forse anche perché sono un friulano. Il formaggio Emmentaler Classico di questa opinione è di origine svizzera ed è molto buono infatti ho potuto assaggiarlo più volte e credo che lo acquisterò ancora, l'ho comperato all'Ipercoop ma si trova in tantissimi altri negozi come Carrefour, Interspar e Visotto. Il prezzo possiamo considerarlo popolare infatti …

Vantaggimolto buono
Svantagginon ne ho riscontrati
3,8/5Pubblicata il 19/01/2017

un classico

Mi piacciono molto i formaggi, mi piacciono sia quelli più freschi che quelli più stagionati. Emmentaler svizzero è il tipico formaggio con i buchi che a me piace sia così come sia aggiunto a varie pietanze. Questo formaggio ha una consistenza morbida e piacevole, il gusto e dolciastro e si adatta molto bene a varie pietanze. Il fatto che abbia i buchi lo prende anche carino e particolare alla vista. Io ci preparo sp…

Vantaggisapore
Svantaggino
4,4/5Pubblicata il 18/01/2017

Uno dei miei formaggi preferiti

Che lo si chiami Emmental o Emmentaler o Gruviera, il risultato è sempre lo stesso, ovvero quello di stimolare la mia acquolina. Il dolce formaggio con i buchi che prende il nome da un fiume nei pressi di Berna è uno dei fiori all'occhio della produzione alimentare elvetica. Il suo gusto dolce, seppure con un retrogusto piccantino (è un neologismo ma rende perfettamente l'idea), bene si accompagna a salumi e ad un …

VantaggiGustoso e si abbina perfettamente a molti salumi.
SvantaggiCerto non è il massimo per la dieta.
4,4/5Pubblicata il 12/01/2017

Il formaggio coi buchi!

Quando ero piccolo nè io ne mio fratellovevamo gusti facili, ma ogni cosa doveva essere convincente, cosi a tavola mangiavamo sempre le stesse cose come il formaggio coi buchi che veniva dalla svizzera. Devo dire che ha un gusto ottimo sia per i piu grabdi che per i piu piccoli perchè mi piace ancora oggi. La sua caratteristica dolciastra e una pasta morbida e poco salata lo rende piacevole perchè è un gusto s…

Vantaggigusto, qualità,cucina
Svantaggigrassi
3,0/5Pubblicata il 12/01/2017

Perfetto per un buon panino

Emmentaler Switzerland Classic è uno dei formaggi che mi piace di più, in particolare mi piace il suo sapore ed il fatto che si sciolga in bocca. Sul dorso bene in evidenza c'è una scritta stampata rossa che mette in risalto il logo del marchio con il nome del prodotto Andando ad esaminare in maniera dettagliata il formaggio si può notare che che si presenta sotto forma di panetto rotondo e bucherellato,di col…

Vantaggiottimo
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 12/01/2017

Delizioso!

Adoro i formaggi. Indipendentemente dal latte con cui sono fatti adoro quelli vaccini, di pecora, di capra ed anche alcuni vegetali! Va da sé che mangio molto volentieri anche l'Emmenthal. Da piccola non mi piaceva né l'odore, né il sapore stranamente dolciastro e mi facevano strano tutti quei buchi, poi crescendo ho imparato ad apprezzarlo ed adesso lo trovo squisito! E' un formaggio preparato con latte vacc…

Vantaggibuonissimo
Svantaggimeglio non ingozzarsi
4,6/5Pubblicata il 11/01/2017

Il formaggio coi buchi

Il formaggio Emmentaler svizzero è il formaggio coi buchi per eccellenza. Questa marca è forse la più famosa marca che produce emmental svizzero. Compro molto spesso questo tipo di formaggio perché lo trovo ottimo per tantissime ricette. Lo uso a fette sottili nei panini e lo trovo perfetto. Anche nelle ricette come secondi piatti è un formaggio molto versatile. Quando faccio gli involtini di carne in alternativa all…

VantaggiOttimo
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 23/12/2016

Lo svizzero!

Chi non conosce l'Emmental Switzerland? Emmentaler Switzerland Classic è il classico formaggio svizzero che in frigorifero non può mancare! Almeno nel mio frigo non è mai mancato: mio padre lo ama e ogni settimana , quando fa la spesa lo compra al supermercato. A me piace tantissimo affettato un po' più spesso come companatico assieme al prosciutto cotto, preferibilmente in un panino fresco e croccante ... mmmh! Inve…

Vantaggiversatile
Svantaggile calorie
3,0/5Pubblicata il 14/11/2016

Buono

A me l' Emmentaler svizzero piace, non ha un gusto molto spiccato e corposo ma lo trovo gradevole nella sua semplicità. SI riconosce facilmente per la presenza dei classici buchi di varie dimensioni e si può trovare in commercio ad un prezzo molto conveniente anche se dipende da negozio a negozio. Il gusto, come dicevo, è particolare e a me piace. La consistenza è discretamente morbida, quasi elastica e va bene s…

Vantaggibuono , adatto per tanti usi
Svantaggino
3,8/5Pubblicata il 13/11/2016

Emmentaler Switzerland Classic

L'Emmantel è un tipo di formaggio svizzero che ti piace o non ti piace, non ci sono vie di mezzo. Ha un sapore particolare, è morbido e più gommoso degli altri formaggi. Possiede i buchi (è infatti conosciuto come il formaggio coi buchi) ed è perfetto dentro le piadine: si scioglie meglio di qualunque altro formaggio e a fargli concorrenza c'è solo la sottiletta. A me non dispiace, ma preferisco tanti altri tipi di …

VantaggiParticolare
SvantaggiNon adatto a tutti
2,4/5Pubblicata il 13/11/2016

Particolare

Il formaggio Emmentaler Switzerland Classic è sicuramente particolare in quanto si nota subito che ha un gusto diverso dagli altri tipi di formaggio, ha i buchi ed una pasta abbastanza morbida e gommosa, non è unto nè troppo salato, se cotto o messo nei ripieni si scioglie bene ma assume un sapore dolciastro che in tal caso non mi piace granchè, io preferisco mangiarlo così com'è oppure accompagnato a salumi sapidi c…

Vantaggigusto particolare
Svantaggise cotto diventa dolciastro
5,0/5Pubblicata il 22/10/2016

Svizzero classico

Mi piace moltissimo il formaggio, qualcuno di più e qualcuno di meno. Emmentaler è un formaggio originario svizzero il quale è molto famoso e molto acquistato da qualsiasi popolazione. E' un formaggio bucherellato la quale consistenza è molto alta ed è molto appetitoso. Dove mi capita andare a fare la spesa lì acquisto almeno un pezzo di formaggio svizzero perché è una vera e propria delizia. Il sapore è formidabil…

Vantaggimorbido e appetibile
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 18/10/2016

Eccellente...

... questo formaggio bucherellato. Il formaggio svizzero rientra nella lista dei miei preferiti. Mi capita di acquistarlo, non spesso perchè temo sia calorico. Però tutte le volte che vado al supermercato ne compro una fetta sui duecento grammi. Per non sprecarlo me lo faccio confezionare sottovuoto o lo prendo dal banco già porzionato. In quanto al sapore è formidabile, dolce al punto giusto, non insipido. Pasta mor…

VantaggiBuon prodotto
SvantaggiNessuno
4,4/5Pubblicata il 18/10/2016

Buono

A me piacciono i formaggi in generale qualcuno di più qualcuno di meno. Emmentaler è un formaggio svizzero molto famoso e molto buono secondo me. Io lo tengo sempre nel frigorifero , è molto versatile infatti si può abbinare a molti contorni e anche primi piatti , infatti ha una consistenza compatta , ma non è dura infatti si può spezzare anche con le mani. Si può usare anche come formaggio filante usarlo per esempio…

Vantaggiottimo
Svantaggino
5,0/5Pubblicata il 12/10/2016

Formaggio svizzero DOP

L’Emmentaler DOP è un formaggio originario svizzero e la sua produzione risale già nel XIII secolo. Si ottiene dal latte fresco di mucche alimentate genuinamente a erba e fieno, senza l’uso di mangimi. Lo compro spesso per questa sua straordinaria genuinità e per il suo gusto buono e particolare. Si caratterizza nei suoi tipici buchi dalle dimensioni di una nocciola che si formano durante il periodo di st…

Vantaggiqualità e bontà
Svantagginessuno
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