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Opinioni e recensioni

Cannoli alla ricotta e granella di pistacchio

4,7/5 · 42 opinioni
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42 opinioni
4,8/5Pubblicata il 27/10/2016

Squisiti

I cannoli sono uno dei dolci dell'altra isola più grande d'Italia che preferisco! Di provenienza siciliana, antichissimi e fatti di ingredienti semplici ma rigorosamente freschi e genuini, sono cannoncini spessi di pasta croccante fritta, ripieni generosamente di una dolcissima crema di ricotta fresca zuccherata. Alcune varianti prevedono l'uso di acqua di fiori d'arancio, scorze d'arancio, canditi o cioccolato dentr…

VantaggiBuonissimi
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 11/07/2016

Che goduria

I cannoli sono un tipico dolce siciliano dal sapore inconfondibile e inimitabile. Si tratta di una cialda fritta e croccantissima che viene farcita con ricotta e zucchero, ovviamente credo ci sia anche altro considerato il sapore così speciale. All'interno della crema di zucchero e ricotta troviamo la granella di pistacchi che viene anche messa all'esterno a chiudere e decorare le due estremità Ci sono però anche del…

VantaggiBuonissimi
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 17/05/2016

W i cannoli siciliani

Mangio spesso i cannoli siciliani alla ricotta e granella di pistacchio, li compro in pasticceria e quando amici siciliani me li portano dalla loro terra splendida. Sono un dolce fantastico, unico ed inimitabile. I cannoli non sono semplicissimi da fare, vanno fritti al punti giusto e con i loro appositi materiali tecnici per darli la forma del cono. La crema è di pura ricotta mescolata allo zucchero e alla granella …

Vantaggibuonissimi
Svantagginessuno
4,2/5Pubblicata il 14/03/2016

L'ottimo gusto della tradizione italiana

Dalla Sicilia con amore: per chiunque visiti la famosa isola italiana è impossibile non provare i cannoli dolci alla ricotta! Ne esistono di diverse varianti, al pistacchio come questa, oppure con la cioccolata o coi canditi, in ogni caso il cannolo è una squisitezza che difficilmente si dimentica! Purtroppo si tratta di un dolce piuttosto complesso da realizzare, soprattutto per quanto riguarda il cono, che necessit…

VantaggiBuonissimo e sfizioso
Svantaggipesante
5,0/5Pubblicata il 25/02/2016

Golosi

I cannoli siciliani sono tra i miei dolci preferiti. Presentano una croccante cialda con all'interno della ricotta (se si vuole seguire la ricetta deve essere rigorosamente di pecora; i palati più ricercati possono utilizzare quella vaccina) con granella di pistacchio (io preferisco le gocce di cioccolato). La croccantezza abbinata alla cremosità è qualcosa di unico per il palato. Famoso dolce della Sicilia, da anni …

Vantaggiottimo dolce
Svantagginessuno
4,6/5Pubblicata il 20/02/2016

un dolce non solo siciliano

I Cannoli Alla Ricotta e Granella Di Pistacchio sono dolci tipici siciliani di cui si fa gran consumo in occasione del carnevale. Il nome "cannolo" deriva da "canna", infatti questi dolci assomigliano a delle canne mozzate; sono sfoglie di pasta croccante, di forma cilindrica e farcite: caratteristici della cucina siciliana. Consistono in un impasto di farina, cacao, burro e uova. Si cuociono in padella e sono farcit…

Vantaggiottimo abbinamento della ricotta col pistacchio
Svantaggicalorici
4,6/5Pubblicata il 29/04/2015

Calorici ma tanto goduriosi come dolci

I Cannoli alla ricotta e granella di pistacchio sono dei dolci veramente speciali. A me piacciono molto perche' hanno un gusto pieno, ricco, dolce e prelibato sia come ripieno che come cannolo che e' molto croccante fuori e morbido quando lo porto alla bocca. Si trovano in tutte le regioni italiane anche se la Sicilia e' quella dove si preparano quelli piu' buoni specialmente se il pistacchio e' di Bronte. Il dife…

VantaggiCroccante Fuori E Morbido In Bocca, Gusto Dolcissimo, Pistacchio Si Sposa Bene Con Il Cannolo
SvantaggiMolto Calorico Come Dolce
4,8/5Pubblicata il 28/04/2015

Bontà senza pari

I cannoli sono i miei dolci preferiti probabilmente,li adoro,mi piacciono troppo,poi per non parlare del pistacchio che si fonde con il gusto di ricotta...una bontà senza pari!La sfoglia poi che è friabile ma allo stesso tempo che non è secca per il ripieno...una vera delizia!Sono una specialità sicula conosciuta ovunque! Io li acquisto sempre soprattutto quando ho degli ospiti a pranzo o a cena:non possono mancare,…

VantaggiGustosi,ottimi Ingredienti
Svantaggi-
3,8/5Pubblicata il 25/02/2015

Un classico!

i cannoli sono dolci siciliani (mangiati lì sono davvero il top!) ma si trovano in commercio in qualsiasi pasticceria o confezionati nel reparto dolci o surgelati dei supermercati.... io consiglio quelli freschi di pasticceria perchè quelli del supermercato assorbono umidità ed hanno la sfoglia morbida..... i cannoli acquistati di pasticceria hanno una sfoglia croccante e fragrante ovviamente fritta, all'interno c'è …

VantaggiGustoso..per Chi Ama I Dolci DOLCI!
SvantaggiCalorico
5,0/5Pubblicata il 16/02/2015

Il top

Questi cannoli sono tra i miei dolci preferiti. Non sono un'amante dei dolci in generale ma quando mi offrono un cannolo non riesco a dir di no! Sono tipici siciliani e nell'ultima vacanza in Sicilia ho avuto la possibilità di mangiare i cannoli più buoni che abbia mai assaggiato. Appena fatti ancora caldi e riempiti sul momento. Con all'interno ricotta, gocce di cioccolata e sopra granella di pistacchio. Alcune vers…

VantaggiBuonissimi
SvantaggiNessuno (va Bene Le Calorie!)
5,0/5Pubblicata il 23/12/2014

Ma che buoni

già i cannoli classici con ricotta e canditi sono buonissimi ma questi Cannoli Alla Ricotta E Granella Di Pistacchio sono il top ...sono davvero buonissimi io non credo che in tutte le pasticcerie forse abbiano lo stesso sapore ma dove io li ho aquistati mi sono davvero deliziata...erano buonissimi un gusto diverso dai tradizionali e la granella da quel tocco in più che rende il sapore totalmente diverso... non ho av…

VantaggiBuonissimi
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 13/10/2014

Dolci buoni e speciali

I cannoli da buona siciliana che sono posso solo dire che sono dei dolci speciali e gustosi. Che dire, originali e semplici allo stesso tempo, ricotta fresca e pistacchio fresco, un connubio unico!! Forse sono poco anzi pochissimo pubblicizzati, si vendono solo in Sicilia, quindi poco esportati,ma secondo me andrebbero molto di più fatti conoscere e magari organizzando qualche sagra al nord si potrebbe raggiungere l…

VantaggiBuonissimo, Genuino
SvantaggiPoco Conosciuto
4,0/5Pubblicata il 22/08/2014

Li consiglio vivamente!

I cannoli sono il mio dolce preferito,mi piacciono tantissimo soprattutto quelli con la granella di pistacchio,sono ottimi per chi come me ama il gusto di pistacchio,certo anche quelli senza sono buoni pero' quelli con il pistacchio hanno qualcosa in piu',li definirei piu' golosi!certo sono fin troppo calorici,eh questa è la nota dolente purtroppo,io ne mangerei tanti anche dopo aver pranzato perchè rientra in quella…

VantaggiBuonissimi
SvantaggiFanno Ingrassare
4,6/5Pubblicata il 28/07/2014

Specialità sicula

I cannoli sono una specialità siciliana e io li mangio da quando sono piccolo perchè mio nonno era pasticcere e ce li preparava ogni volta che mangiavamo insieme. Questo tipo di cannolo con la ricotta e la granella di pistacchio l'ho assaggiato per la prima volta diversi anni fa a Bronte, in occasione della sagra del pistacchio. Solo negli ultimi anni stanno prendendo piede diverse ricette che propongono anche il …

VantaggiGusto, Specialità
SvantaggiCalorie
5,0/5Pubblicata il 25/06/2014

Da non perdere!

Salve a tutti, oggi sono molto contenta di parlare di un prodotto a mio parere insuperabile e buonissimo.... I Cannoli Alla Ricotta E Granella Di Pistacchio sono una specialità siciliana ma ormai sono famosi in tutto il mondo vista la loro estrema bontà e squisitezza.... Io ne ho comprati un bel vassoio in occasione del compleanno del mio ragazzo ,cosi' ho invitato parenti e amici che appena ho aperto il pacchetto…

VantaggiOttimi
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 25/06/2014

Aiuto che buoniii!!

Dovrebbero davvero fare un monumento come ringraziamento alla persona che ha inventato questa ricetta o questo dolce davvero insuperabile! Sono golosa troppo golosa e questi cannoli sono davvero i miei preferiti ce ne sono varie versione dipende dalla zona in cui si va ma questi con ripieno di ricotta e granella di pistacchio sono davvero da lasciare senza parola il loro gusto unico la ciada così croccante e friabil…

VantaggiIndiscutibilmente Buoni
SvantaggiNessuno
4,8/5Pubblicata il 15/04/2014

Goduria infinita

I cannoli sono un must della tradizione sicula,e da brava sicula io li adoro,alla ricotta!!! Vengono poi farciti anche con crema pasticcera o crema al cioccolato;le estrimità in base alla farcia vengono rivestite con granella di pistacchio,nocciole o gocce di cioccolato. E' molto buono anche quello con la cialda rivestita internamente con il cioccolato,resta croccante più a lungo, studiato appositamente per chi viag…

VantaggiTroppo Buono
SvantaggiForse Qualche Caloria In Più..ma Chissenefrega!
5,0/5Pubblicata il 17/03/2014

Che buoni....

Da buona siciliana non posso far altro che apprezzare questi prodotti e devo dire che prepararli in casa,eliminando il fastidioso inconveniente di preparare le scorze fatte in casa,perchè dispendioso e ci vogliono gli attrezzi giusti,alche se il sapore e la friabilita' di quelli comperati gia' fatti non è di certo il migliore preparare la farci è un gioco da ragazzi,io ormai ricordo le dosi a memoria,400 grammi di ri…

VantaggiBuonissimi E Non Costosi Da Fare
SvantaggiLe Scorze,meglio Se Fatte In Casa
5,0/5Pubblicata il 03/02/2014

Solo i siciliani sono in grado di farli

Ogni regione ha la sua arte culinaria ma i cannoli siciliani devono essere fatti dai siculi altrimenti non si possono definire cannoli. Ogni tanto li compriamo in pasticceria o li faccio io stessa essendo abbastanza brava ma non è la stessa cosa. Finalmente, si è aperto un negozio sotto casa mia di prodotti siciliani e la padrona è proprio del posto ed è lei stessa a realizzare i prodotti che vende. Ho comprato i can…

VantaggiTroppo Buoni
SvantaggiNon Ne Ho Riscontrati
5,0/5Pubblicata il 06/11/2013

Buonissimi, divini direi!

Be' che dire..mi associo alle mie colleghe siciliane che hanno già commentato e non posso che essere pienamente d'accordo sulla bontà dei cannoli!! Uno dei nostri prodotti tipici apprezzati davvero in tutto il mondo! Guai a venire in Sicilia e non assaggiarne uno, anche perché solo da noi li fanno come la vera tradizione li vuole...li ho assaggiati al nord Italia e devo dire che mi hanno deluso un po' .. Il vero cann…

VantaggiUna Delizia Per Il Palato
SvantaggiNessuno
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