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32 Opinioni per Vallelata Ricotta fresca
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  • miawallas
    abbastanza buona
    opinione inserita da miawallas il 13/04/2020
    Vallelata ricotta fresca è un buon e leggero formaggio da gustare in diverse occasioni e utile per creare sfiziosi e gustosi piatti sia dolci che salati.Vallelata ricotta fresca ha un gusto morbido e fresco davvero inconfondibile.Adoro creare nuovi piatti con questo fantastico prodotto.Ad esempio mi piace creare degli ottimi calzoni con ricotta e salumi di vario genere.Il risultato è davvero sorprendente oltre che davvero squisito.Questo prodotto è anche ottimo per fare dei dolci aggiungendo zucchero o cioccolato si avrà un 'ottima crema dolce da usare come farcitura per i vostri dolci.Molto consigliato.
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    buona
    nessuno
  • gaia1
    Ricotta fresca
    opinione inserita da Anonimo il 04/03/2020
    La Ricotta è un formaggio leggero a pasta morbida che a me piace. Molti la trovano insipida e con poco sapore, di sicuro non è un formaggio stagionato dal gusto forte ed itenso però ha una sua piacevolezza. Questa è fresca e la produce la Vallelata, una marca a me molto cara che utilizzo da diversi anni. Compro anche le loro mozzarelle per esempio e le trovo buone. Questa ricotta fresca mi serve molto quando faccio alcuni tortini salati ma si può benissimo adoperare anche nella preparazione di alcuni dolci, in questo caso ovviamente ci si aggiunge dello zucchero. Il prezzo di questo formaggio non è alto e a volte io lo riesco ad acquistare sfruttando delle offerte e delle promozioni.
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    marca che apprezzo e formaggio che trovo sia di qualità
    per alcuni è un formaggio insipido
  • elisabettha
    Se dici Ricotta dici Vallelata
    opinione inserita da elisabettha il 04/03/2020
    Io compro solo questa della Vallelata, il suo gusto è unico e inconfondibile. Morbida e leggera e ha un qualcosa in più rispetto alle altre ricotte di altri marchi. La trovo più saporita. Per una dieta sana ma senza rinunciare al sapore è ideale. Ha una ottima consistenza, non è acquosa, da usare in tante ricette ma io me la mangio anche senza niente a volte proprio per non rovinare il suo sapore unico. La uso per farcire la sfoglia alle verdure ed il risultato è sempre delizioso e buonissimo. Questa ricotta è un tocco in più per piatti sfiziosi e gustosi, un ingrediente magico e saporito. Credo che non si possa dire niente di negativo.
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    Gustosa
    No
  • serendipity
    gustosa
    opinione inserita da serendipity il 12/11/2019
    Ogni volta che mi reco al supermercato per fare la spesa, passo sempre dal reparto dei latticini e, puntualmente, aggiungo una confezione di ricotta al carrello perché “può sempre servire”. Consumo spesso la ricotta Vallelata in quanto trovo che sia una delle migliori presenti in commercio: è gustosa, cremosa e densa allo stesso tempo, leggera e molto digeribile e non è asciutta. Questo formaggio fresco viene venduto in una confezione di 250 grammi e ha un costo di 1,20€ circa (o anche di meno) e molte volte è in offerta per cui si può fare il bis così da averne sempre una scorta in casa. Una volta aperta, se non viene consumata tutta, può essere riposta in frigo e, grazie al tappo di plastica, il prodotto si conserva alla perfezione. Essendo molto saporita, questa ricotta può essere mangiata da sola o la si può impiegare per la realizzazione di numerose ricette gustose e veloci (esempio: per farcire i cannelloni e/o i cannoli, per preparare una fresca cheesecake o delle irresistibili polpette e può anche essere usata come condimento per un semplice piatto di pasta o come freddo ripieno per degli sfiziosi vol au vent…. Insomma è un formaggio molto gustoso e versatile) Sono molto soddisfatta e il mio giudizio non può che essere positivo. Consigliata!!
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    Buon rapporto qualità/ prezzo
    nessuno
  • forevergirl1
    Buona e cremosa
    opinione inserita da forevergirl1 il 03/05/2019
    A casa la ricotta va per la maggiore, a volte la compriamo fresca appena fatta, oppure confezionata. La ricotta confezionata che compriamo è la Vallelata , un prodotto fresco e leggero, fatto con siero di latte vaccino, correttore di acidità e sale e senza conservanti. Ha un buon sapore , è delicata e il gusto del latte è presente, è cremosa e la usiamo in diverse ricette, per la pasta e ricotta, e soprattutto nei cannelloni . Nel periodo pasquale dalle miei parti, come tradizione vuole, si usa fare la crostata di ricotta e gocce di cioccolato, un dolce semplice ma infinitamente gustoso. E per farlo occorre che la ricotta sia più cremosa , asciutta e senza siero, e questa si presta abbastanza bene. Ovviamente è un prodotto fresco ed è buonissimo da mangiare così come si presenta. Per gustarla al meglio, è importante che uscirla dal frigo 15 minuti prima. Prodotto di qualità che promuovo con le cinque stelline.
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    fresca , cremosa,sapore delicato
    nessuno
  • sallyrose
    Molto cremosa
    opinione inserita da sallyrose il 02/05/2019
    Ho provato la ricotta Vallelata perché avevo voglia di mangiarla con il cacao. L’ho apprezzata per le qualità, ma né sapore né consistenza sono stati come me li aspettavo. È preparata con pochissimi ingredienti ed è a base di latte italiano, priva di additivi chimici. La confezione da 250 grammi ha un prezzo di circa un euro e cinquanta. Si trova in diversi supermercati, nel banco frigo. La confezione è dotata di un tappo in plastica che consente di chiuderla per preservarne gusto e profumo. Una volta aperta, va consumata entro poco tempo. La ricotta ha una consistenza piuttosto cremosa e compatta, molto poiché liscia e omogenea rispetto agli altri tipi di ricotta che sono solita comperare. Nel dettaglio, questa a marchio Vallelata è molto vellutata, sembra quasi un formaggio spalmabile. Non mi è dispiaciuta tanto da questo punto di vista, però mi aspettavo si trovarmi la ricotta come piace a me. Per quanto riguarda il sapore, si avverte molto la freschezza del latte e la sua genuinità. Risulta lievemente dolce ma spicca particolarmente una sapidità decisa. A livello di gusto, mi ha soddisfatta di più perché è stata in grado di saziarmi. Non mi è sembrata abbastanza leggera, però nel complesso è passabile. Ho capito che probabilmente, in base alle mie preferenze, sarebbe meglio impiegarla nelle preparazioni più articolate dato che in questo modo la consistenza si maschererebbe meglio.
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    Qualità, sapore, ingredienti, reperibilità
    Troppo cremosa per i miei gusti
  • scarabattolino
    Una cremina
    opinione inserita da scarabattolino il 10/03/2019
    La Vallelata Ricotta fresca è una delle confezioni che costano di più rispetto alle altre, ma credo sia migliore di quella del discount, ma peggiore della ricotta di pecora fresca. Io sono del sud e mozzarella e ricotta sono formaggi freschi che devono essere apprezzati per la loro genuinità e per il luogo dove vengono realizzati. La vallelata non è male, è una cremina vellutata che è ottima per farcire un pnino, per fare i calzoncelli ripieni e anche per la pasta con sugo. E' un buon acquisto in mancanza di ricotta fresca anche perchè c'è la sicurezza del latte proveniente dai pascoli italiani. Credo sia un prodotto sicuro anche se non eccellente
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    sicurezza, controllo, passabile
    non è la vera ricotta
  • andariel
    opinione inserita da andariel il 02/06/2018
    Sarà che sono pugliese e ho la fortuna di vivere in una terra ancora ricchissima di tradizioni culinarie, sarà che qui abbiamo ancora la fortuna di poter acquistare VERA RICOTTA FRESCA sia in negozio che direttamente dai produttori (allevatori di mucche, pecore, capre...), ma definire la Vallelata u...
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    Nessuno
    Non è ricotta
  • gamma3
    opinione inserita da gamma3 il 20/02/2018
    Ottima questa ricotta Vallelata che spesso acquisto e che molte volte trovo in offerta nel mio supermercato. L'ultima volta che l'ho comprata,l'ho pagata 1,18 euro che,per una ricotta come la Vallelata,è davvero poco! La vaschetta contiene 250 grammi di prodotto. E' molto digeribile e leggera e si p...
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    Leggera e digeribile
    Nessuno
  • fb-913946928708324
    opinione inserita da Luisa Allocca il 13/12/2017
    La ricotta è un tipico prodotto italiano che è stato immesso sul mercato italiano non molti anni fa. Infatti, si tratta di un prodotto di eccellenza sia per sapore che per qualità del latte italiano con cui viene prodotta. Tante aziende italiane ne fanno tesoro ed è per questo che la ricotta italian...
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    Buonissima, gustosa, di qualità
    No
  • gnaogna
    opinione inserita da Anonimo il 04/10/2017
    Non mi capita spesso di acquistare i formaggi confezionati per differenti motivi: innanzitutto il sapore, molto spesso non si avvicina a quello del formaggio fresco che si acquista al supermercato oppure dal formaggiaio. Inoltre mi è capitato spesso di acquistare formaggio in confezione e una volta ...
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    Consistenza, sapore, non è troppo salata, prezzo e reperibilità
    -
  • kikka983
    opinione inserita da kikka983 il 08/08/2017
    Acquisto spesso la ricotta fresca Vallelata, è un ottima ricotta che si trova in tutti i supermercati ed ha un gusto veramente genuino che si presta per essere consumata in qualsiasi modo si voglia. La ricotta fresca Vallelata la si trova nel banco frigo di tutti i supermercati e spesso anche in off...
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    buona e genuina
    nessuno
  • cancrina
    opinione inserita da Anonimo il 25/07/2017
    Fino a un paio di mesi fa in casa facevamo spesso i dolci in casa ma poi abbiamo smesso in quanto a mia madre hanno trovato il diabete. Quando dovevamo preparare un dolce preferivamo prendere la Ricotta Fresca della Vallelata in quanto è fresca ma non come quella appena fatta e va benissimo per la p...
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    buona
    nessuno
  • pattipatti59
    opinione inserita da pattipatti59 il 22/06/2017
    La ricotta Vallelata è un prodotto ottimo,ha un buon sapore e mangiandolo non resti deluso dalla sua consistenza: è una crema. Quando posso e so che il negozio che la.vende è sicuro , compro la ricotta fresca,ma se questo non è possibile compro la ricotta Vallelata. La trovo in vaschette da 250 gram...
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    Leggero e gradevole
    Nessuno
  • fb-10206237824699646
    opinione inserita da Francesca FiFi Bruno il 10/05/2017
    La ricotta è uno dei pochi latticini che mi piace mangiare perchè a differenza del formaggio vero e proprio, questo alimento è molto più delicato e non ha quel sapore forte e intenso. La Vallelata è una delle marche che preferisco perchè propone una buona qualità nei suoi alimenti che sono tutti sem...
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    delicata,leggera, fresca, buona marca,conveniente, facilmente reperibile
    nessuno in particolare
  • vitocatozzo
    opinione inserita da vitocatozzo il 19/03/2017
    Spesso e volentieri a casa consumiamo quella che è la ricotta fresca Vallelata, dall'ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Al supermercato vicino a casa mia al reparto latticini non manca mai e posso dire che è molto buona ed anche ad apporto calorico piuttosto ridotto. Va sempre tenuta qualche ora ...
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    ottima
    no
  • alep
    opinione inserita da alep il 09/03/2017
    Sono una grandissima amante della ricotta per questa motivazione ho voluto provare anche la versione ricotta fresca del marchio Vallelata. Il prodotto è reperibile comodamente nei supermercati nella vaschetta da 250 grammi, ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Si tratta di una ricotta dal sapore...
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    Ottima
    No
  • recensione
    opinione inserita da recensione il 23/01/2017
    Sono curiosa di acquistare per assaggiare la ‘Pettinicchio’, ‘Osella’ e ‘Granarolo’ non arricchita di calcio per ora ho acquistato la ‘Granarolo’ arricchita di calcio, la Galbani ‘Santa Lucia’ e ‘Vallelata’ e tra tutte prediligo quest’ultima. Mi sono sempre chiesta come mai la ‘Santa Lucia’ e la ‘Va...
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    Senza conservanti
    Inevitabili acidi grassi saturi
  • maiunagioia
    opinione inserita da maiunagioia il 27/12/2016
    Premetto che ho un debole per la ricotta, mi piace mangiarla sia in torte salate sia da spalmare su una fetta di pane fresco; generalmente compro soltanto quella del caseificio, fresca e sicuramente più buona, ma quando vado di fretta e necessito di ricotta per farcire le mie torte salate o una pizz...
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    Buona
    Si sente che è un prodotto industriale
  • briciola
    opinione inserita da briciola il 13/10/2016
    Questa Ricotta Fresca della Vallelata è un prodotto che secondo me è molto buono e dolce, il suo gusto è inconfondibile ed io quando mangio una ricotta di altre marche avverto subito la differenza. Come consistenza è ottima, è cremosa e facilmente spalmabile sul pane ed il gusto è ottimo e dolce al ...
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    cremosa, buona, di marca
    no
  • fb-megqueen
    opinione inserita da Meg Queen il 22/09/2016
    Ricotta Fresca Vallelata l'acquisto quando alle volte la trovo in offerta al supermercato. Ricotta Fresca Vallelata è contenuta in una tradizonale vaschetta da 250 grammi con coperchio richiudibile. Il prezzo in offerta a cui normalmente la compro è 1.19 €. È una ricotta di latte vaccino con un sapo...
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    Delicata
    Nessuno
  • elanor82
    opinione inserita da elanor82 il 16/09/2016
    Solitamente acquisto i latticini da un caseificio di fiducia ma, qualche volta, approfittando della spesa generale all'impermercato, mi è capitato di optare per i prodotti Vallelata e devo ammettere che non sono niente male. Proprio l'altro giorno avevo deciso di preparare delle crepes ricotta e spi...
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    Buon rapporto qualità/prezzo; Buona quasi come quella del caseificio
    Nessuno
  • silvia3494
    opinione inserita da silvia3494 il 02/03/2016
    Ragazzi ci tenete alla vostra salute? Volete spendere i vostri soldi al meglio????? Bene allora cambiate marca!! Ho acquistto diversi prodotti del noto brand "Vallelata" e l'opinione è sempre la stessa: nessun sapore di latte!!!!! L'ultimo acquisto è stata la "ricotta fresca" che a mio parere non er...
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    nessuno
    qualità pessima
  • marysyna
    opinione inserita da marysyna il 01/03/2016
    ho avuto occasione di acquistare questo formaggio fresco, di solito acquisto il prodotto locale dal caseificio, presso ipermecato e sono rimasta soddisfatta del risultato, a dire il vero mi serviva per preparare qualcosa di dolce e quindi acquistate più confezioni; l'ho assaggiata ed è davvero gusto...
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    buona e versatile
    nessuno
  • chiarachan
    opinione inserita da chiarachan il 25/09/2015
    ciao a tutti, avete mai provato la ricotta fresca vallelata? io si e mi è piaciuta un sacco, ma a dire il vero secondo i miei gusti, non ha il tipico gusto della ricotta, anzi direi che il gusto assomiglia più a quello di un formaggino. anche l'odore è diverso, sicuramente più dolce di quella classi...
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    Bontà, Dolcezza
    Il Gusto Si Discosta Dalla Classica Ricotta
  • merlina
    opinione inserita da merlina il 31/07/2015
    Di solito preferisco i prodotti locali freschi, soprattutto se si tratta di latticini e se sono in vacanza dai miei. A volte però non si può fare a meno del prodotto industriale, pur sempre buono, proprio come questa RICOTTA VALLELATA prodotta dalla GALBANI, pagata poco più di € 1,20 e suddivisa in ...
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    100%
    Ha Un Buon Sapore
    è Sempre Un Prodotto Industriale
  • giovannar
    opinione inserita da giovannar il 10/07/2015
    Ed eccomi ancora qua a scrivere opinioni su di tutto. Ora vi parlo della ricotta fresca Vallelata, un prodotto che in casa non può mai mancare sia per condire pasta, pizze, torte o cose varie, sia per servire come secondo piatto accompagnato da salumi. La ricotta fresca Vallelata è veramente di otti...
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    Buonissima; Qualità Garantita
    Prezzo Alto
  • fb-844
    opinione inserita da Anonimo il 05/07/2015
    La Ricotta e' un formaggio fresco sul quale, per me, non bisogna risparmiare. Infatti quando la compero non guardo le offerte ma la marca e una delle piu' note e , per me, migliori sul mercato e' quella della Vallelata perche' e' una ricotta fresca e il sapore e' cosi buono che mi ripaga della spesa...
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    Ricotta Di Qualita', Marca Eccellente, Buona
    Un Po' Cara
  • narghilea
    opinione inserita da narghilea il 26/06/2015
    Avevo voglia di un formaggio fresco essendo arrivato il caldo non mi va piu' di rimpinzarmi di cibi pesanti cosi' ho scelto la Ricotta Fresca Vallelata e l'ho subito Adorata!!!! Ne ho mangiata una confezione in un battibaleno accompagnandola con del pane e dei pomodorini . L'ho acquistata al superme...
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    60%
    Fresca E Compatta
    Nessuno
  • fb-francacira
    opinione inserita da Anonimo il 19/06/2015
    La Ricotta e' un formaggio cremoso che all' apparenza puo' sembrare insipido ma a me piace molto invece. Questa fresca della Vallelata per me e' una delle migliori ed e' parecchio cremosa e soda. Consiglio di non tenerla aperta troppo a lungo in frigorifero perche' senno' tende a fare l'acqua. A me ...
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    Buona, Cremosa, Utile In Cucina, Ottima Marca
    Nessuno
  • fb-terry.lilla.1
    opinione inserita da Delfino Blu il 18/06/2015
    questo formaggio che poi è la famosa ricotta dall'aspetto e consistenza vellutata oltre poi alla sua bontà che supera molte sue imitazioni, ho incominciato a conoscerla quando studiavo all'università e soprattutto quando per evitare di cucinare preferivo acquistare prodotti pronti che non mi costava...
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    Economica
    Nulla
  • margherita123
    opinione inserita da Margherita123 il 17/06/2015
    Adoro i formaggi ma tra quelli che mi piacciono di meno ci piazzo sicuramente la ricotta. Questo non significa però che non la mangi volentieri e così ogni tanto al supermercato mi capita di acquistarla. Cerco di fare spesa acquistando solo prodotti in offerta, preferibilmente con prezzi inferiori a...
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    20%
    Buona
    Meglio Non Esagerare