Opinioni Ponti Glassa gastronomica all'aceto balsamico di Modena IGP

Tempo fa ho scoperto la bontà della glassa all'aceto balsamico del marchio Ponti che non deve essere confusa con l'aceto balsamico vero e proprio che questa stessa azienda produce. La glassa è infatti un prodotto a sé stante che unisce all'aceto IGP del consorzio Modenese anche il mosto cotto, ovvero la sapa. Il risultato è una sorta di crema densa di colore nero e dal gusto spiccatamente agrodolce. Mi fa letteralmente impazzire sulle insalate che rende meno monotone e scontate del solito. Oltretutto è talmente versatile che se ne raccomanda l'uso anche sopra il gelato con cui crea un contrasto nient'affatto sgradevole. Il costo di una bottiglia da 300 ml è di circa 4/5€a ne bastano poche gocce per arricchire i nostri piatti.
Segnala contenuto

È un prodotto che acquisto relativamente di rado, perché non uso molte salse a cose normali. Tuttavia sto sempre molto attenta ad averne una boccetta in casa, sia perché è un prodotto di ottima qualità, anche se non il migliore della sua categoria, visto che comunque quella artigianale è sempre due o tre spanne sopra ma costa troppo, ma anche e soprattutto perché riesce in qualche maniera anche ad attenuare certi fastidi come il mal di testa e a farmi tenere la pressione a bada. Non è la panacea, ma resta comunque un ottimo condimento, oserei dire quasi indispensabile, per una dieta equilibrata deve essere comunque usata con una certa parsimonia, perché ne basta veramente un goccio per cambiare del tutto il sapore del cibo davvero consigliatissimo.
Segnala contenuto

Da quando anni fa ho scoperto la Glassa gastronomica ponti, non riesco più a farne a meno, la uso ovunque per condire le insalate, sulla frutta, su di una semplice fetta di pane, sulla carne. La Glassa gastronomica nasce dall'unione fra aceto balsamico e mosto cotto. Il suo sapore agrodolce si sposa bene con molti tipi di antipasti, carne, pesce e formaggi. Una valida alternativa per condire per chi sta seguendo una dieta, ovviamente in quantità misurata. Non ha grassi. Unica nota dolente, il prezzo. La Glassa gastronomica Ponti è abbastanza costosa, il prezzo medio per una bottiglietta da 250 g è di € 2,60.
Segnala contenuto

Non sono una grandissima fan dell'aceto in generale, ma da quando ho provato la glassa all'aceto balsamico di Modena IGP di marca Ponti mi sono dovuta ricredere. Mi è piaciuta moltissimo per la consistenza, perchè non è liquida come un normale aceto ma è leggermente più densa, anche se ugualmente facile e pratica da versare. Si sposa benissimo con tutte le insalate, semplici o condite con uova, tonne e striscioline di pollo. Il suo sapore agrodolce esalta tutti gli altri sapori senza soffocarne nessuno, e dà ai piatti un tocco in più, senza esagerare naturalmente. Ve la consiglio anche se non vi piace l'aceto.
Segnala contenuto

Salse, glasse, intingoli, rendono un piatto che è già buono di suo, un piatto più creativo. un tocco da maestro che, per non cadere nella monotonia culinaria, il nostro palato esige. La glassa Ponti, come dice il termine, è un rivestimento con base zuccherina che copre e decora alimenti cotti o crud...
Segnala contenuto

Ho comprato questa glassa della Ponti con una certa indecisione di fondo: solitamente non amo né l'aceto balsamico, né tantomeno i sapori tendenti al dolciastro come le glasse. Invece mi sono sorpresa dell'aroma delicato e la consistenza perfetta di questo prodotto, ottima sia per addensare certi ti...
Segnala contenuto

Per dare un tocco di originalità e un sapore più raffinato a diversi piatti, ci pensa Ponti con la glassa gastronomica, nata dall'incontro tra l’aceto balsamico di Modena e il mosto cotto. È una salsina deliziosa e versatile dall'inimitabile sapore agrodolce che si sposa perfettamente con tutto, sui...
Segnala contenuto

Io non sono un grande esperto di cucina, tendo a mangiare alla rinfusa le cose che mi si parano davanti e quindi non bado troppo a quello che mangio, se è una pietanza ricercata o classico cibo spazzatura. Come tutti ho dei piatti e degli alimenti che prediligo rispetto ad altri e difficilmente prov...
Segnala contenuto

Se volete insaporire i vostri piattiee le vostre pietanza con un "condimento" dal sapore particolarmente intenso e forte la glassa del marchio Ponti è proprio ciò che fa al caso vostro. Si tratta di una glassa dal sapore molto marcato, essendo un derivato dell'aceto balsamico, e in questo senso dà a...
Segnala contenuto

Ho provato questa glassa a casa del mio ragazzo e devo dire che mi sono trovata molto soddisfatta. La glassa Ponti è una glassa di aceto balsamico, densa, dal colore scuro, che riesce a rendere gustosi tutti i piatti, da quelli salati a quelli dolci. Devo ammettere che il sapore dell'aceto balsamico...
Segnala contenuto

Ho sempre visto sullo scaffale del supermercato in cui solitamente faccio spesa in grande la glassa del marchio Ponti e visto che mi ha incuriosito fin dal primo momento, ho provato ad acquistarla e devo ammettere che mi è piaciuta molto. Ce ne sono di varie versione e personalmente quelle che prefe...
Segnala contenuto

In occasione della preparazione di una ricetta ho comprato la glassa ponti e mi sono trovata bene. Ci sono varie varianti di questo prodotto: aceto balsamico, succo di limone, succo di mela, mosto di uve, alla soia. Io ho provato quella alla soia e l'aceto balsamico. L'aceto balsamico non mi è piaci...
Segnala contenuto

La glassa Ponti è uno degli ultimi prodotti creata dalla ponti, il prodotto si rifà al famosissimo aceto, ridotto questa volta a glassa. La glassa è densa, con un profumo intenso e tutta la bontà della marca Ponti. Lo troviamo in una bottiglia di plastica che rilascia il prodotto esercitando una leg...
Segnala contenuto

Non comprendo questa tendenza di decorare ed arricchire i piatti con la glassa ponti, ovverosia un mix di aceto, mosto e coloranti à gogo... Trovo che il gusto di questa glassa rovini davvero l' intensità di ogni cibo, anche perchè spesso l' aggiunta anche di solo poche gocce tende a coprire i sapor...
Segnala contenuto

La glassa di Aceto Balsamico di Modena Ponti è prodotta con Aceto Balsamico e mosto cotto, è un prodotto ha un sapore agrodolce davvero gradevole e si lega facilemente ai cibi. E' una bontà unica, per chi adora i sapori particolari. L'uso che potete farne è legato alla vostra fantasia, è buono con l...
Segnala contenuto

Una cosa che mi piace davvero molto è provare le varie salse per con condire gli alimenti più strani, di solito utilizzo i vari aceti balsamici, ma sono stata attirata dalla pubblicità della Glassa Ponti all’ Aceto Balsamico di Modena IGP. Ero molto curiosa di sapere come potesse stare bene sulle fr...
Segnala contenuto

Ho scoperto questa glassa di aceto balsamico grazie a mia madre. Mi è piaciuta molto, infatti ogni volta che la trovo al supermercato la compro. È davvero molto buona. Ottima per condire diversi piatti. Io la uso sull'insalata, sulle verdure crude e anche sulla carne. Da quel tocco in più ai piatti....
Segnala contenuto

Sono solita condire le mie insalate con glasse o aceti aromatizzati e recentemente la curiosità di provare questo prodotto cosi tanto pubblicizzato mi ha spinto ad acquistarlo. Il prezzo d'acquisto non è dei più bassi ma la qualità e il sapore intenso mi ha ripagato ampiamente. Al primo assaggio il ...
Segnala contenuto

Un modo molto buono per arricchire e definire i miei piatti o anche solo i miei contorni è sicuramente quello di utilizzare la Glassa Ponti,che ho da poco scoperto ma che mi è piaciuta tantissimo. Un prodotto che mi ispira tantissimo e che mi fa aguzzare l’ingegno in cucina,permettendomi di realizza...
Segnala contenuto

Spesso in cucina serve un tocco magico, un qualcosa che aggiunga un tocco di sapore ad un piatto che conosciamo a memoria per quante volte lo abbiamo mangiato o cucinato. Proprio per questo un giorno mentre ero a fare la spesa ho deciso di acquistare la Glassa Ponti in offerta ad 1,80 € anche se non...
Segnala contenuto

Amo la glassa Ponti, piace moltissimo anche a mio marito. Rispetto ad altre marche è leggermente più cara ma è di buona qualità e ha un buon sapore. Sta benissimo sull'insalata, personalmente mi piace molto sulla rucola, trovo che il contrasto tra il dolciastro della glassa e l'amarognolo della ruco...
Segnala contenuto

La Glassa Ponti è super buona, a me piace perchè è molto densa, cremosa ed ha un gusto agrodolce che fa in modo che ben si leghi sia con pietanze dolci che con quelle salate. Mi capita di usarla molto spesso e, in casa mia, piace praticamente a tutti. Io di solito adoro metterla sopra alla carne gri...
Segnala contenuto

Devo essere onesta, io l'aceto non lo sopporto in nessuna versione. Mi sono avventurata quindi nell'acquisto della glassa Ponti all'aceto balsamico di Modena con grande diffidenza! La cosa che mi ha lasciato un po' sconcertata è il prezzo: 3,99€ per 250g di prodotto devo dire che è davvero troppo. L...
Segnala contenuto

La ponti è considerato un marchio rinomato, e a proposito della glassa ponti ho avuto modo di vederla in un ristorante hotel terme nel nord di italia a 5 stelle e provandola mi sono resa conto che stavo assaggiando un'altro livello di condimento, si può mettere su tutto, su qualsiasi tipo di aliment...
Segnala contenuto

Non mi spiego come possa non piacere la ponti con i suoi prodotti eccellenti, praticamente la glassa si può mettere su tutto, molto realistica la pubblicità che fecero a suo tempo, questa salsa si può mettere sia sul dolce che sul salato esaltanto il sapore dando un tocco in più, un ottimo tocco in ...
Segnala contenuto

La Glassa Ponti e' un prodotto discreto di una marca assai famosa qui in Italia prevalentemente per la produzione di varie tipologie di aceti. A me non fa impazzire ma ogni tanto mio marito la usa sopra alla carne rossa e, piu' di rado, sull' insalata. Io l'ho provata ma non ne ho apprezzato il sapo...
Segnala contenuto

Questa glassa ponti è in commercio da un paio d'anni e personalmente la trovo buonissima. Sono una patita dell'aceto balsamico e questa crema è ancora meglio! E' molto densa e si dosa facilmente in oltre ha il tappo a chiusura stagna. La si può mettere un po' dovunque (come l'aceto balsamico) compre...
Segnala contenuto

Siccome mi piace molto cucinare, oltre al sapore mi piace dare anche un bell'aspetto estetico alle pietanze. Da un po' di tempo compro la glassa ponti che e' davvero molto buona avendo il sapore agrodolce la uso sia su piatti salati che dolci, come la carne arrostita, le fragole, le patatine fritte....
Segnala contenuto

In un momento di sfiziosità abbiamo voluto provare questa glassa tanto pubblicizzata e in offerta ad un prezzo invitante nel nostro discount di fiducia! I primi giorni ci siamo sbizzarriti e lo abbiamo provato un pò su tutto, dalle insalate alle verdure grigliate agli hamburger, anche sulla frutta e...
Segnala contenuto

Uno dei condimenti più usati è l'aceto, dopo l'olio, e da anni viene molto usato anche l'aceto balsamico, più delicato nei sapori. Ancora più delicato è gradevole, e sicuramente più adattabile a diversi cibi e gusti è la Glassa Ponti, una glassa di aceto balsamico che si adatta alle verdure come all...
Segnala contenuto

Ho comprato circa un paio di mesi fa una bottiglietta di Glassa Ponti poichè abitualmente mi piace utilizzare l'aceto balsamico per condire le insalate a crudo ed ero curiosa di sperimentare anche questa novità. Premesso che ha un sapore dolciastro per cui non è adatto a condire le insalate, (anche ...
Segnala contenuto

questa glassa è la migliore in assoluto. la prendo sempre quando va in offerta. ha un gusto dolce ma equilibrato e si sposa bene con carne, verdura e frutta. noi lo usiamo al posto dell'aceto balsamico per condire tutti i tipi di verdura,soprattutto quella cruda d'estate. ho provato altre marche, ma...
Segnala contenuto

Anni fa mi e' stata regalata una bottiglietta, nel formato da 145 grammi se non ricordo male, di questa Glassa Ponti ma praticamente l'ho a malapena assaggiata in quanto non sono una persona che adora i sapori agrodolci, proprio non li sopporto e questo prodotto della prestigiosa marca Ponti e' pare...
Segnala contenuto

Il recente boom di programmi televisivi culinari mi ha incuriosito sull'uso della glassa di aceto balsamico, così ho voluto acquistarla. Ho provato quella della Ponti, un marchio che consocevo e ne sono rimasto incantanto. Praticamente la si può metter su tutto, ma senza esagerare perchè sicuramente...
Segnala contenuto

ho scoperto per curiosità quanto quente glasse siano ottime e versatili in cucina, l'ideale per me che amo l'aceto blsamico!la glassa è una sciccheria sia per se stessisia se si hanno ospiti da stupire! Negli antipasti,nelle insalate, in alcuni piatti a base di carne..mmmm che bontà!! e sulle fragol...
Segnala contenuto

ciao a tutti, io sono un'amante dell'aceto e dei gusti forti e aciduli. la glassa ponti di aceto balsamico l'ho assaggiata per la prima volta qualche anno fa a casa di un'amica. è veramente buona, rimane densa e cremosa, è buonissima da usare per condire a piacere l'insalata, specialmente se fatta c...
Segnala contenuto

ho già usato parecchie volte la glassa all'aceto balsamico "ponti" proprio perché volevo farmi passare il piccio della goccia densa di aceto balsamico che scivolava su di una fragola come nella famosa pubblicità! la trovo molto intesa e dal gusto deciso e la posso abbinare su tutto, che sia frutta, ...
Segnala contenuto

Come da titolo, questo è il mio aceto balsamico preferito, soprattutto per la consistenza. Infatti a differenza degli altri, troppo liquidi, è una glassa molto densa, adatta per insaporire diversi cibi: dagli antipasti, carne, pesce, insalate e..fragole (sembra strano, ma è cosi!) ! Personalmente lo...
Segnala contenuto

Mi piace l'aceto come condimento, ma usato con parsimonia e sopratutto nelle insalate. Mi trovavo in un ristorante quando mi hanno servito nell'antipasto della casa delle fettine di ricotta infornata con sopra la glassa all'aceto. Devo dire che inizialmente ero prevenuta non volevo gustare , l'abbin...
Segnala contenuto