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Opinioni e recensioni

Galbani Santa Lucia Mascarpone

4,4/5 · 94 opinioni
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94 opinioni
4,0/5Pubblicata il 27/12/2017

Il miglior mascarpone.

Quando penso al mascarpone mi viene in mente subito il marchio Galbani, è infatti quello che acquisto di solito, quello che preferisco, come in questi giorni di festa per pranzi e cene, è stato uno dei miei alleati in cucina. Lo si può trovare nei migliori supermercati, ovviamente al banco frigo. Stavolta l’ho acquistato in un punto vendita Auchan, era pure scontato del 20%, ma l’avrei preso in ogni caso. Si può sceg…

Vantaggisapore unico
Svantaggigrasso.....
4,2/5Pubblicata il 20/11/2017

Buono

Ho sempre utilizzato questo tipo di mascarpone. Lo uso principalmente per preparare dolci, come il tiramisù, mentre mia cognata lo usa anche per cucinare primi piatti. Il sapore è molto buono, il gusto deciso e data la sua consistenza molto densa si presta perfettamente a qualsiasi tipo di ricetta. La marca Galbani è sinonimo di qualità, c'è un buon rapporto con il prezzo e mi sento di consigliarlo sicuramente. Oltre…

VantaggiSi presta a qualsiasi preparazione
SvantaggiNessuno
3,2/5Pubblicata il 02/11/2017

Galbani Santa Lucia Mascarpone

Va da sé che il mascarpone non sia proprio un prodotto particolarmente leggero, ma per alcuni dolci, come ad esempio il tiramisù, è fondamentale. Per quanto mi riguarda, ho testato questo della Santa Lucia e devo dire che ne sono rimasto molto soddisfatto. Prezzo nella media, ma buona qualità. Lo vendono quasi tutti i supermercati, quindi è facile da trovare. Prodotto che si spalma molto bene, è cremoso e fresco, ha …

Vantaggiottimo
Svantagginessuno
4,4/5Pubblicata il 02/11/2017

Galbani Santa Lucia Mascarpone

Qualche giorno fa avevo deciso di preparare il mio dolce preferito, il tiramisù, e come mascarpone ho preso quello della linea Santa Lucia di Galbani. Può essere utilizzato per svariate preparazioni, ma solitamente viene associato proprio al tiramisù. Per prepararne uno ottimo occorre una buona base di partenza, il mascarpone per l'appunto, e quello di Santa Lucia secondo me è il migliore. Il prodotto è contenuto in …

VantaggiCompatto, cremoso e delicato
SvantaggiPrezzo
4,2/5Pubblicata il 02/10/2017

Davvero buono

Questo mascarpone della Santa Lucia è davvero buono, secondo me è il migliore tra tutti quelli che ho provato. Infatti è apprezzabile sia per il tipo di vasetto, da cui è semplice toglier fuori il mascarpone senza dover pulire il fondo nelle scanalature, sia perché non ha quel sentore acidulo di formaggio fresco che ricordano altri tipi di mascarpone. Direi che il sapore è ben bilanciato, sa di formaggio al punto giu…

VantaggiErgonomico, gustoso, non troppo formaggioso
SvantaggiNon credo che ce ne siano
4,6/5Pubblicata il 06/09/2017

tra i migliori

Secondo me tra i mascarponi che si trovano in commercio questo rientra tra i migliori. Il mascarpone Santa Lucia io lo uso solo per il tiramisù, il risultato finale è sempre ottimo, la cremosità è notevole ed il sapore anche. Non è eccessivamente grasso, ha un bel aspetto e non costa tanto. Come tanti altri prodotti della Galbani, il mascarpone riesce a soddisfare il palato di tutti. Diciamo che con questo mascarpone…

Vantaggicremoso
Svantagginessuno
4,6/5Pubblicata il 03/09/2017

Santa Lucia Mascarpone

Oggi preparo il tiramisù quindi non posso non parlarvi del mascarpone Santa Lucia della marca Galbani. Il mascarpone ha un sapore delizioso quando è di qualità e posso affermare che il santa Lucia è il mio preferito e di conseguenza quello che acquisto sempre: oltre ad un gusto eccezionale, ha una consistenza morbida ma soda al punto giusto che consente di lavorarlo benissimo per poterlo usare in più preparazioni. …

VantaggiBuonissimo e morbido
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 07/06/2017

Sicuramente ottimo

Il Mascarpone Galbani Santa Lucia forse è uno dei primissimi nati dell'industria casearia. Proprio per questo lo ritengo il numero uno in Italia. Oltre al fatto che come prodotto è sempre rimasto lo stesso , grazie alla serietà della Galbani che col passare del tempo non modifica i suoi prodotti. Quindi il Mascarpone Galbani è l'unico che consumo da sempre ma devo precisare una cosa. Proprio perchè il prodotto è se…

VantaggiTutti
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 11/05/2017

mascarpone santa lucia

Questo prodotto è un buonissimo, gustosissimo e anche qualitativo mascarpone di una delle marche migliori che esistano per questo settore alimentare (insieme, per esempio alle mozzarelle), sicuramente un prodotto eccezzionale che anche se costa più della media io quando è in offerta acquisto senza remore. Un prodotto perfetto che la mia compgna usa per fare il tiramisù e che gli viene davvero buono (non merito solo d…

Vantaggiperfetto
Svantagginessuno per me
5,0/5Pubblicata il 02/05/2017

Mascarpone Santa Lucia Galbani

Il mascarpone per essere buono deve essere leggero, almeno secondo me. La marca del mascarpone Santa Lucia rispecchia perfettamente questa qualità. Galbani firma una garanzia di questa qualità. La dolce crema da incorporare al classico tiramisù o ad altri dolcetti sfiziosi merita di essere usata. Dolce ma non troppo, morbida e cremosa. Si amalgama perfettamente con le altre cremine golose per la riuscita di dolce…

Vantaggileggerezza e digeribilità
Svantagginulla
4,0/5Pubblicata il 29/04/2017

Mascarpone Santa Lucia

Per preparare una buona crema al mascarpone utilizziamo la Galbani Santa Lucia, una marca di grande qualità e garanzia, il mascarpone è una morbida crema al formaggio dolce, preparato con fermenti lattici vivi, si trova in tutti i banco frigo e come tutti i formaggi freschi ha una scadenza veloce. Il mascarpone può essere utilizzato per preparare dei gustosissimi dolci, come tiramisù, cheesecake e tanti altri ma util…

VantaggiQualità, sapore delicato
SvantaggiNessuno
4,0/5Pubblicata il 15/04/2017

Buonissimo per il tiramisù

Preparo molto spesso il tiramisù e da sempre uso ingredienti naturali e di alta qualità per la preparazione. Come crema al mascarpone utilizzo quella varcata Galbani Santa Lucia. È davvero molto buona e soprattutto molto cremosa, predetta per la preparazione del mio dolce preferito. È realizzata con latte italiano molto buono di qualità, per questo scelgo sempre prodotti ottimi per realizzare le mie ricette di tut…

VantaggiOttimo di qualità
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 14/04/2017

Mascarpone

Il mascarpone Santa Lucia della Galbani è un formaggio cremoso e dolce. Viene usato soprattutto per preparare la crema del tiramisù. A questa crema, che non ha bisogno di cottura, vanno aggiunte uova, zucchero e se vi piace il liquore. Inoltre può accompagnare dolci oppure può essere gustata con della frutta. Si possono preparare deliziose cheesecake o mousse. Oltre all'uso con i dolci e impiegata nella preparazione…

VantaggiPuò essere utilizzata per preparare varie ricette
SvantaggiProdotto grasso e una volta aperto deve essere consumato al più presto
4,0/5Pubblicata il 06/04/2017

Per preparare il tiramisù

Mi affido da diverso tempo al marchio Galbani per comprare moltissimi formaggi, tra cui il mascarpone che utilizzo prevalentemente per preparare la crema del tiramisù. Premetto che come ogni altro marco, anche questo mascarpone è ricco di grassi saturi e purtroppo non fanno bene al colesterolo, ma se consumato con parsimonia non può fare male. E' molto buono e la consistenza è ottima, e infatti le creme sono sempre m…

VantaggiCremosa, gusto, prezzo
SvantaggiMolti grassi saturi
4,6/5Pubblicata il 04/04/2017

Tra i migliori!

Il nome Santa Lucia è una garanzia, prodotti freschi, buoni, con poche schifezze chimiche dentro. Tra i vari latticini freschi provati, ho avuto il piacere di assaggiare il mascarpone Santa Lucia. Il mascarpone non lo si utilizza frequentemente in casa nostra, eppure, quando serve, per guarnire un dolce o fare qualche pasta particolare (mascarpone e salsiccia ad esempio) si corre subito al supermercato a cercare …

VantaggiBuono e fresco
SvantaggiPer me nessuno
4,0/5Pubblicata il 13/03/2017

Buono, il migliore

Il mascarpone in casa lo adoperiamo molto di rado, praticamente solo per fare il tiramisù e poche altre ricette dolci che lo richiedono per forza di cose. C'è stato un periodo in cui realizzavo il tiramisù d'estate praticamente ogni settimana, dunque ho avuto modo di confrontare varie marche trovate occasionalmente nei negozi. Fra tutte, questo della santa Lucia è l'unico che secondo me si è prestato in mezzo a pochi…

VantaggiBuonissimo, cremoso e sodo
Svantagginessuno
4,4/5Pubblicata il 12/03/2017

Indispensabile per un ottimo tiramisù

Uno dei miei dolci preferiti è senza dubbio il tiramisù. Quello fatto in casa per essere davvero buono, necessita di un ottimo mascarpone e da sempre a casa la scelta ricade su quello Santa Lucia. Acquistandolo andiamo sempre sul sicuro, perché è indubbiamente buono, ma anche morbido e cremoso. Spesso si trova in promozione, ed è preferibile acquistare la confezione da 500 grammi, ma se serve e il prezzo non è eccess…

VantaggiIl migliore mascarpone per me
SvantaggiNon rilevati
4,8/5Pubblicata il 08/03/2017

mascarpone

Tra i mascarponi che preferisco meno c'è quello santa lucia della galbani. Si tratta di un prodotto di ottima qualità questo non lo metto in dubbio. Lo troviamo nella confezione da mezzo chilo e ha un prezzo buono. Il colore è un giallino chiaro. Il gusto è buono, tipico del mascarpone. Il mascarpone è un formaggio cremoso che non ha un gusto dolce ma neanche salato. L'unico problema è che non è abbastanza cremoso. Q…

Vantaggiqualità
Svantaggipoco cremoso
4,0/5Pubblicata il 03/02/2017

Buono e Cremoso

Il Marcarpone è un formaggio delicato e cremoso, ideale per la preparazione di dolci, in primis il famoso tiramisù, di primi piatti e di sfiziose tartine per le occasioni. Il Mascarpone Santa Lucia è in Italia, ha un buon sapore di latte fresco ed è cremoso, ha un gusto delicato che ed è facile da lavorare. Personalmente lo classifico tra i più buoni, perché ha un gusto un pò diverso dagli altri (tipico dei prodo…

VantaggiFacile da lavorare
SvantaggiNessuno
4,8/5Pubblicata il 02/02/2017

che tiramisù sarebbe senza il mascarpone

Quando devo fare il tiramisù prendo sempre il mascarpone santa lucia,ha un sapore molto buono e spesso me lo gusto con il cucchiaio come fosse una crema, Il mascarpone in questione viene molto cremoso e spumoso quando faccio la crema con le uova e lo zucchero,e quasi sempre prendo la confezione da 1 kg perchè secondo me si risparmiano parecchi soldi,molte volte mangio il mascarpone semplicemente su una fettina di pa…

Vantaggisapore buonissimo e ottimo per farcire i dolci
Svantaggicalorico
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