Ottima farina
Con la crisi legata al Coronavirus e le disposizioni di legge che ci obbligano per la nostra salute e quella degli altri a rimanere rintanati a casa, diventa fondamentale limitare a un solo giorno a settimana la spesa.
Quindi diventa fondamentale l'acquisto di farina e di lievito di birra per preparare dolci o pizza o il pane.
Ho deciso così di acquistare la farina della Barilla di grano tenero 00, perchè mi fido del marchio, perchè ha un elevata reperibilità nei vari supermercati dove mi rifornisco e perchè la qualità è indiscutibile.
Costa meno di un euro, solitamente il prezzo vartia tra o.55 ei 0.80 euro, prezzo che ho pagato ultimamente.
La farina molto leggera crea degli impasti per nulla pesanti e non digeribili, perfetta per dolci, ma all'occorenza pure per impasti salati(anche se in questo caso meglio usare la farina di grano duro).
La consiglio ovviamente a tutti.
Segnala contenuto