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Opinioni e recensioni

Zenzero

4,5/5 · 39 opinioni
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stella
36 consigliano
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Valutazioni nel tempoNessun voto recenteMedia storica 4,5/5
Esperienze verificate0 verificateRecensioni raccolte tramite un invito personale tracciato.
39 opinioni
4,4/5Pubblicata il 15/06/2020

Una spezia, tante proprietà

Lo zenzero è una pianta molto antica coltivata nelle aree tropicali e subtropicali. Ciò che noi comunemente chiamiamo zenzero è in realtà la radice della pianta, che presenta rizomi carnosi e dalle varie proprietà. E' infatti molto efficace contro la diarrea e contro la nausea, grazie allo zingerone, un componente attivo che funge da antitossina. In infusione viene da sempre utilizzato contro congestione, tosse e raf…

Vantaggiuna spezia dalle tante proprietà
Svantaggipoco indicato per chi non gradisce il piccante
5,0/5Pubblicata il 09/06/2020

Salutare

Ho conosciuto lo zenzero qualche anno fa' prima non sapevo neanche che esistesse. Ho iniziato a consumarlo fresco dietro consiglio di alcune amicizie fidate. Sono solita grattuggiarlo, mischiarlo in una ciottolina con dell'olio e sale e poi aggiungerlo nell'insalata come condimento, gli da un buon sapore e dopo che ti abitui non ne puoi più fare a meno. Col tempo l'ho introdotto anche a colazione però a forma di cub…

VantaggiSalutare
SvantaggiNessuno
4,2/5Pubblicata il 16/04/2020

Da provare

Fino allo scorso anno avevo sempre sentito parlare dello zenzero ma non l'avevo mai provato in vita mia. La mia migliore amica invece usa molto spesso questo prodotto e quando sono andata a trovarla mi ha fatto provare questo prodotto. L'ho provato sia "crudo" che messo sopra al the caldo. Non l'avevo neanche mai visto e l'odore non è male il problema ( almeno per quanto mi riguarda) è il sapore che sembra essere p…

Vantaggibenefici
Svantaggisapore
4,0/5Pubblicata il 10/04/2020

Utile per tante cose

Conosco questa pianta erbacea da tanti anni ma solo nell'ultimo periodo io e la mia famiglia stiamo usando questo prodotto, prima non ci veniva neanche in mente ma da quando abbiamo scoperto le sue proprietà benefiche raramente non si trova in casa nostra.E' una spezia che viene molto utilizzata in cucina. Lo zenzero si può trovare sotto forma di zenzero fresco ( una radice di forma irregolare), zenzero in polvere (…

Vantaggibenefici
Svantaggi/
4,0/5Pubblicata il 29/03/2020

Tanti benefici

Lo zenzero è una pianta erbacea e viene anche chiamato con il nome inglese di ginger. Non conoscevo neanche il nome fino a qualche anno fa. Poi mia mamma ha deciso di provarlo e riportarlo a casa perché è una spezia stimolante, tonica e ha tanti benefici. Aiuta per la nausea, per il cuore, per la digestione ed ha alcune proprietà antinfiammatorie quindi è ottimo quando si ha mal di gola. Nella medicina dell'estremo…

Vantaggibenefici
Svantaggisapore
5,0/5Pubblicata il 29/10/2019

incredibile ed utilissimo

Io sono una di quelle che lo zenzero lo mette dappertutto. CI faccio tisane, lo magio candito e tutto quanto il resto. Mi piace secco oppure fresco a tocchetti. Ne consumo tantissimo e lo coltivo in tutto il cortile, visto che anche come pianta decorativa ha il suo perchè. Una radice che non può mancare nella mia cassetta delle magie e che davvero non risparmio in cucina, quando sono da sola, perchè il mio compagno n…

Vantaggiottimo disinfettante generale
SvantaggiPizzica
4,0/5Pubblicata il 25/10/2019

Molto utile

Non ne consumo tantissimo, ma soprattutto quando ho problemi di respirazione e sintomi influenzali, mi faccio una bella tazza di zenzero. È un po' come bere lo sverniciatore alla nitro e faccio delle espressioni incredibili, ma fa il suo effetto. Ottimo ricostituente e disinfettante, secondo me è una delle spezie moderne più interessanti. Il problema è che il suo sapore è terribile per molti, me compresa. Allora se p…

VantaggiOttimo ricostituente ed antisettico
SvantaggiSapore terribile!
4,6/5Pubblicata il 03/09/2019

Ottimo

Spesso aiuto i miei genitori a comprare alcune cose che servono per la casa e loro ogni volta mi preparano una piccola lista delle cose da comprare e poi successivamente vado io al supermercato e compro le cose che mi richiedono. Soprattutto li aiuto i miei genitori quando ci sono oggetti pesanti da prendere e per evitare di farli stancare ci penso io a fare la spesa. Ultimamente però ho trovato tra le cose da compr…

Vantaggitanti
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 22/04/2019

Una radice portentosa dalle mille proprietà

Lo zenzero è una radice piccante di colore giallognolo, molto utilizzata nella cucina orientale, che ha moltissime proprietà benefiche per l'organismo. Si può utilizzare in moltissimi modi, ad esempio per fare delle tisane calde, oppure per insaporire le pietanze dai sapori più blandi. Io di solito preferisco utilizzare la sua forma fresca: al supermercato si trova nel reparto della frutta e della verdura e si prese…

Vantaggiottime proprietà benefiche per la salute
Svantagginessuno
4,8/5Pubblicata il 03/04/2019

Zenzero radice dagli innumerevoli impieghi

Lo zenzero non è altro che una radice originaria dell'estremo Oriente che negli ultimi anni ha fatto il suo ingresso anche in Italia e ha avuto sicuramente tantissimo successo. Io lo conobbi qualche anno fa, consigliatomi dalla mia erborista come rimedio alla tosse. Mi diede un pezzetto di radice, megli se fresca, l'ho lavata per benino, ho fatto bollire in un pentolino mezzo litro d'acqua e immersa questa radice a p…

VantaggiInnumerevoli
SvantaggiNon bisogna farne abuso
5,0/5Pubblicata il 25/03/2019

Zenzero prodotto salutare e naturale

Ultimamente ho sentito così tanto parlare delle innumerevoli proprietà dello zenzero che mi sono convinta anch'io ad acquistarla. Preferisco comprare la radice fresca, la si trova facilmente sia al supermercato che nei negozi ortofrutta, anche in erboristeria. La pecca della radice sta proprio nel fatto che essendo un prodotto fresco non dura tantissimo, io allungo un pò i tempi di deterioramente conservandola in fri…

VantaggiEffetto diuretico, aiuta la digestione, Può essere bevuta sia calda che fredda.
SvantaggiNessuno
3,8/5Pubblicata il 15/03/2019

Lo zenzero.

A furia di sentire parlare dello Zenzero ,di sentire che è una radice che fa bene per la digestione,che ormai tutti la usano e non ne possono fare a meno, mi è venuta la voglia di provarla. Mia sorella non va più a letto se prima non ha bevuto una tisana con zenzero e miele,la mia amica la beve al mattino nell'acqua calda per iniziare bene la giornata , anche in tv ,nelle ricette, mettono zenzero a volontà...insomm…

VantaggiFa bene
SvantaggiA me non piace il suo sapore.
4,0/5Pubblicata il 12/09/2018

ha tanti benefici

Da un bel pò uso lo zenzero sia fresco che quello in polvere,però preferiso di piu quello a polvere perchè è piu comodo in quanto lo metto come spezia ovunque,in qualsiasi piatto. Lo uso tantissimo in cucina perchè col suo gusto piccantino e particolare dona ai piatti un sapore unico , pizzica la gola ma è tutto normale. Lo uso anche per metterlo nella tisana acqua,limone e appunto zenzero che serve a purif…

Vantaggifa bene
Svantaggino
5,0/5Pubblicata il 12/09/2018

lo Zenzero gusto agrumato e particolare

Utilizzo tantissimo lo zenzero in cucina con il suo gusto molto particolare come un limone ma piccantino che pizzica se per caso si sbaglia la dose, un pochino va bene ma se si esagera troppo può diventare davvero troppo forte e io ne so davvero qualcosa perchè le prime volte sbagliavo la quantità, ottimo per preparare una tisana digestiva con il limone, perfetto da aggiungere alla centrifuga di carote e mela, e se a…

Vantaggiottima radice digestiva e antinfiammatoria
SvantaggiNessuno solo se non è gradito
5,0/5Pubblicata il 12/09/2018

lo Zenzero in cucina

Da quando ho assaggiato lo Zenzero ho preso il giro di utilizzarlo in cucina da aggiungere ad alcuni piatti, due varianti da me proposte, lo Zenzero fresco che si propone come una radice io lo grattugio nelle insalate o anche sui sughi basici, ottimo anche sulle carni bianche come il petto di pollo o da aggiungere per preparare un pollo arrosto, il suo gusto inconfondibile con la base agrumata come un limone molto fo…

Vantaggiottimo
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 23/08/2017

Eccellente nelle tisane

La tisana allo zenzero ha un aroma indescrivibile, in grado di rilassare ed evocare paesi esotici. Ho scoperto che non è la tisana più facile da preparare, perché bisogna evitare un'eccessiva diluizione che annacquerebbe il sapore, e il tempo di preparazione è piuttosto rigido, almeno se si intende gustarla al meglio. Questa pianta ha un potere riscaldante, favorisce la fluidificazione del sangue, combatte il mal d'a…

VantaggiUn aroma impareggiabile
SvantaggiAttenzione per l'effetto anticoagulante
5,0/5Pubblicata il 15/08/2017

Radice dalle mille risorse

Lo zenzero è una pianta originaria dell'oriente, ormai entrata nella nostra cucina ed erboristerie da anni e davvero conosciuta da tutti. Utilizzatissima fresca in cucina, la sua radice sbucciata e tagliata a cubetti, dona un senso di freschezza e leggerezza alle nostre pietanze, anche occidentali. Io la utilizzo soprattutto per il pollo a cubetti cotto con verdure e salsa di soia, ma possiamo aggiungerla anche a del…

VantaggiDavvero per tutti gli usi!
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 05/08/2017

un'ottima spezia multiuso

Lo zenzero è una spezia che ha svariati usi in cucina. Lo si può usare sugli alimenti già pronti, come ingrediente per preparare alcuni tipi di tè e succhi di frutta vitaminici, ma anche caramelle. E' conosciuto per le sue proprietà di contenimento del colesterolo (anche se però non arriva a sostituire i farmaci o i complementi ipocolesterolemizzanti, se la soglia di LDL va ben oltre quella borderline). In Italia lo …

Vantaggiproprietà salutari
Svantagginessuno
3,0/5Pubblicata il 01/08/2017

Zenzero

Lo Zenzero è una spezia la cui pianta viene coltivata nella zona tropicale. Si tratta di una spezia le cui proprietà benefiche per la salute sono state scoperte di recente. Ha un sapore piccantino per questo viene utilizzato molto in cucina. Si può utilizzare sia sotto forma di tisana o da mettere come una spezia sul mangiare. Lo possiamo trovare già pronto all'uso o da preparare cucinandolo in acqua bollente. Tra i …

Vantaggibuono
Svantagginessuno
4,8/5Pubblicata il 25/03/2017

Il tubero al profumo di limone

Lo zenzero ha un sapore veramente molto buono e particolare: quando lo si grattugia assomiglia molto al limone, solo un po' più dolce. Lo zenzero può essere acquistato al supermercato ed ha un prezzo piuttosto elevato e di conseguenza preferisco acquistare lo zenzero essiccato e grattugiato che si trova comodamente nei barattoli di vetro. Lo utilizzo principalmente per preparare il pesce, in particolare il polpo, nas…

VantaggiVersatile, proprietà benefiche, profumo
SvantaggiNessuno
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