Opinioni Pesce persico

Io non cucino, ma quando vado al ristorante - o meglio quando andavo e quando ritornerò, dato il Covid- come secondo ordino spesso il pesce. A patto, ovviamente, di avere la garanzia che sia fresco e bene cucinato. Il pesce persico non è fra i più comuni come lo sono invece la sogliola, il branzino o la platessa, ma a volte lo trovo e l'ho ordinato più di una volta. Viene preparato in vari modi, essendo piuttosto versatile, fra cui la versione al cartoccio che è molto buona. Altro pregio di questo pesce è l'alta digeribilità, accompagnata dal prezioso apporto di proteine nobili e di acidi grassi insaturi. il prezzo è medio, non è un pesce particolarmente costoso ma nemmeno risulta il più economico.
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Quando sono in giornata e ho voglia di arrivare presto al mattino fino al molo, prendo, fra i vari, anche il persico, perchè mi piace molto. Lo faccio al cartoccio con il rosmarino, e un pochino d'aglio, nulla più, per non rovinare il sapore. Non ha un costo proibitivo, ma non è sicuramente un pesce facile da spinare, se non si è pratiche. Prepararlo è facilissimo, basta davvero un orologio e un termostato funzionanti! Avendo la fortuna di poterlo comprare appena pescato, me ne avvantaggio, e non saprei dire se quelli congelati sono uguali. In ogni caso, è un alimento salubre e ricco di omega 3.
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Tutti i nutrizionisti consigliano di integrare nella propria dieta una buona quantità di pesce. Purtroppo, il pesce non è proprio economico... dal pescivendolo di fiducia lasciavo delle piccole fortune! Un giorno ha ricevuto una fornitura di pesce persico e me lo ha fatto provare...ero scettica ma l...
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Il pesce Persico è un pesce ricco di vitamine ed omega-3 che fanno benissimo al nostro corpo, infatti quando ne ho la possibilità cerco di acquistarlo. L'ho trovato varie volte in pescheria sia fresco che congelato, anche se io preferisco di gran lunga prenderlo fresco perchè so che è stato pescato ...
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Sono un amante della pesca e in alcuni allevamenti, dalle mie parti è praticamente impossibile trovarlo a mare e poi il pesce persico è un pesce prevalentemente di acqua dolce, diverse volte mi è capitato di prendere il pesce persico. Non è difficile pescare questo tipo di pesce perché vive molto in...
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In famiglia si mangia spesso il pesce, in sostituzione della carne che spesso non è molto salutare per la salute a causa degli eccessi di grasso. Quando è possibile trovare il pesce persico nelle varie pescherie della mia zona lo compro senza esitazione. I motivi ? in primis perchè ha poche calorie ...
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Direi che il pesce persico è fra i miei preferiti, a casa lo consumiamo spesso e volentieri. E' molto facile da preparare e con lo stesso si possono creare molte interessanti ricette. A casa lo abbiniamo nella maggior parte dei casi con le patate al forno, in quanto ci stanno veramente bene. Il rapp...
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Sublime questo pesce persico di cui vi sto per parlare. Si tratta di un pesce che io ho potuto acquistare al mio solito supermercato ad un prezzo non molto conveniente. Tutta via ne è valsa la pena di acquistarlo, non mi pento affatto di aver speso qualche spicciolo in più perchè in cambio ho avuto ...
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Devo dire che questo pesce lo compro spesso perché si tratta di un alimento davvero salutare in quanto contiene tantissime vitamine essenziali per l'organismo. Perfetto anche per chi sta a dieta in quanto contiene davvero una quantità molto ridotta di calorie. Si tratta di un pesce eccezionale che p...
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Compro spesso il pesce persico per la prelibatezza e la delicatezza della sua carne, che non è per niente grassa, a ogni suo 100 grammi corrispondono circa 90 calorie. Inoltre è nutriente, gustoso e molto digeribile e si presta a numerose e facili ricette. Questo pesce anche se è un po’ costoso, io ...
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Non sono molto ferrata nel puliree cucinare il pesce, ma essendo un alimento dalle buone qualità nutrizionali lo acquisto già sfilettato così non ho il problema di pulirlo, cosa in cui come dicevo non sono affatto esperta. La carne di questo pesce è molto buona, delicata ma con un buon sapore che si...
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Un tipo di pesce molto versatile e facile da preparare è il pesce persico, un prodotto spesso d'importazione che si caratterizza per una carne molto tenera e dal sapore delicato. Si trova facilmente in pescheria o spesso anche nella grande distribuzione surgelato. I prezzi variano molto in base al t...
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Non sono un'amante del pesce, ma lo mangio lo stesso perchè fa bene. Il mio pesce preferito è il pesce persico, da molti non apprezzato o non conosciuto ma io lo trovo squisito. La cosa che più mi piace di questo pesce è l'odore, non ha l'odore tipico del pesce, che a me proprio non piace. Dal pesci...
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Amo il pesce e il Persico è uno dei miei preferiti. Il pesce in genere costa molto ma il Persico, a mio avviso, è abbastanza contenuto nonostante sia di buona qualità. Io lo compro sempre e solo se lo trovo fresco e mai surgelato, per capire se è stato pescato da poco tempo cerco di guardare la pupi...
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Quando mi reco in pescheria e vedo il pesce persico non esito mai all' acquisto. Noto che altri acquirenti sono sempre orientati verso altre scelte, eppure il persico è un pesce dall' ottimo rapporto qualità/prezzo e dalla carne pregiata. Si tratta di una carne saporita e quasi interamente proteica,...
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Il Pesce persico e' un pesce dai bei colori e dalla carne delicata. Io lo compro spesso perchè è tenero, gustoso e lo cucino con facilità. Lo preparo in vari modi. Quelli piccoli li preparo alla "mugnaia" e quelli ancor più piccoli in frittura, con marinata relativa. Ma se trovo un pesce persico da ...
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Il Pesce persico e' un pesce che un tipo di carne molto tenera e gustosa, lo mangio da qualche anno dopo aver seguito il consiglio della mia pescivendola e ne sono rimasta entusiasta in quanto e' un pesce di dimensioni medie, che mi sazia con gusto ed e' facile da cucinare. Pulirlo e' un po' noiosa ...
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Il pesce persico è uno dei migliori pesci che il nostro mare ci offre. Purtroppo è caro e raramente si trova in offerta. Lo acquisto nei banchi della pescheria di un supermercato dove vado a fare la spesa ed è sempre fresco e gustoso. Trovo che sia uno dei pesci migliori da cucinare alla brace speci...
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un paio di volte al mese ci concediamo del buon pesce fresco,nutriente e gustoso. ci piace molto il pesce e ci sbizzarriamo nelle diverse cotture. una mattina dal pescivendolo trovo proprio il Persico e ho deciso di provarlo, nonostante costicchiasse un po. questo pesce è abbastanza diffuso nei nost...
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Il Pesce Persico e' un pesce davvero buono che mi capita di mangiare ogni tanto e che, probabilmente, mangerei di piu' se fosse un pochino piu' economico. E' molto buono perche' e' saporito e tenero e il gusto e' davvero intenso e pregiato. A me piace cuocerlo al forno con le patate ma anche alla pi...
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Ho iniziato a comprare e cucinare questo tipo di pesce seguendo il consiglio della mia pescivendola di fiducia e sono rimasto molto soddisfatto di averle dato retta. Innanzitutto perche' il prezzo non è elevato e la carne è davvero tenera e morbida. La cottura è molto facile e comunque si puo' cucin...
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